気仙沼の人と地域、自然との繋がりを旨みにする男山本店の日本酒。宮城の酒米「蔵の華」と軟らかい性質の湧き水を使用した地酒は気仙沼の風土が滲んでいます。蒼天伝でめざしたのは、気仙沼の四季折々の新鮮な海の幸のおいしさを引き立てる、繊細な味わい。深いながらもすっきりとした後味です。地元の自然と風土に包まれていたからこそ辿り着くことができたようなお酒でした。地元である港町・気仙沼に広がる蒼い空、蒼い海の美しさを彷彿とさせる、爽やかで澄んだ香りと味わいを存分にお楽しみください。
華やかな香りとさらりとした酒質の中に、上品な甘みと旨味がしっかりと感じられるバランスの整った大吟醸はなめらかで繊細な口当たりが特徴です。
■商品情報
アルコール度数:17度
精米歩合:35%
日本酒度:±0
甘口☆☆★☆☆辛口
濃醇☆☆☆☆★淡麗
■おすすめの飲み方
冷や(12°C前後)で繊細な味わいと香りの世界を満喫でき、肴がなくとも、お酒だけで充分に幸福感を感じることができます。