商品について

【ギフトでご利用の場合】
当商品は、宅配便の送り状(伝票)に依頼主の情報を記載することができません。予めご了承ください。

タップロボーンでもファンが多いデビルチキンと、自慢のランプライスをセットにしました。

東京に3店舗を構えるスリランカレストラン『タップロボーン』より、ベテランシェフが手がける本格スリランカ料理を冷蔵パックでお届け。

スリランカ人オーナーの実家で作るアーユルヴェーダスパイスを使った、本場スリランカの母の味を是非ご賞味ください。
セット内容
■デビルチキン(2人前 約400g)1個:
鶏肉、トマト、玉ねぎ、ピーマン、チンゲンサイなどを甘辛いチリソースで炒めました。スパイシーな酢豚のような味わいです。「デビル」と聞くと辛いイメージがありますが、スリランカ料理のデビルとは「スパイスとチリソースで炒めた料理」の事を指します。

■ランプライス(1人前 約500g)1個:
バナナの葉で7種類のおかずとご飯を包んだ、スリランカのお弁当。25種類のスパイスを配合した、アーユルヴェーダの滋味溢れる美味しさです。※1人前ですが、具沢山なので2人でシェアする方も多いです。
発送タイプ
冷蔵
保存方法
冷蔵庫で保存してください。
調理方法
■デビルチキン:
真空パックを湯せんで温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。電子レンジをご利用の場合、商品を器に入れて温める方法をおすすめしています。

★温めて副菜として、また、ご飯の上にのせて食べても大変美味しいです!


■ランプライス:
そのまま、700Wの電子レンジで5~7分ほど温めてください。バナナの葉に包まれているので、少し長めに温めることで食材が蒸され、葉の香りがより一層際立ちます。開けた瞬間に湯気が立つくらいが目安です。

★好きなところから少しずつ取り、混ぜながらお召し上がりください。お好みでパパダムを添えていただくと、カリっとした食感がアクセントになって美味しいです。(パパダムは付属しません)

※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。
賞味期限
ご注文を受けてから調理します。
スパイスの風味を楽しんでいただきたいため、到着から2日以内にお召し上がりください。
原材料
■デビルチキン:
鶏もも肉、長ネギ、チンゲンサイ、玉ねぎ、赤ピーマン、青ピーマン、トマト、ケチャップ、エビ、ニンニク、生姜、とうがらし、砂糖、塩、醤油、胡椒、オイル、小麦粉

■ランプライス:
バスマティライス、鶏もも肉、レンズ豆、卵、パイナップル、にんじん、カレーパウダー、カレーリーフ、カイエンペッパー、胡椒、ニンニク、クミン、コリアンダー、 クローブ、シナモン、カルダモン、ナツメグ、オールスパイス、キャラウェイ、フェンネル、フェヌグリーク、ターメリック、サフラン、ココナッツ油、パプリカ、玉ねぎ、トマト、砂糖、塩、デーツ、ピーマン、ココナッツミルク、レーズン、ピーナッツ、エビ、鰹節、ココナッツ、サラダ油
アレルギー情報
料理によっては小麦粉、海老、ピーナッツ、ぶどうなどを使用していますので、アレルギーがある方はご遠慮ください。

東京に3店舗構え、スリランカの実家から直輸入した香り高いスパイスが自慢の『タップロボーン』

【スリランカ料理】デビルチキン+ランプライスセット(2人前) *送料込

5.0 (2)
商品コード
856190
お届け目安
ご注文から5日頃
ショップ
タップロボーン
取得予定ポイント
41pt
ご注文後、3営業日以内に発送します。(日曜の出荷はありません)
お届け希望日は、日曜を除く4日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。
販売価格
4,100

(消費税率:8%

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お気に入り登録数:0

HIGHLIGHTS

  • スリランカに住むオーナーの母が材料から選んで独自にブレンドしたスパイスを全ての料理に使用

  • スパイスは3週間に1回のペースで直輸入しているため、いつでも新鮮!

  • 作りたてを冷蔵パックで発送するので、香り高いスパイスの風味がそのまま味わえます。

  • 料理人はスリランカで10年以上のベテラン。スパイスの調合に関して日本で右に出る者はいません。

  • 遠くに住む家族や友人、お世話になった人へのプレゼントにも最適!

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本場スリランカの厳選したオリジナルスパイスのお店
『タップロボーン』

spicy bistro Taprobane(スパイシービストロ タップロボーン)


南青山、門前仲町、神保町に3店舗構えるスリランカレストランです。全ての料理に使うスパイスは、スリランカの実家の母が材料から選び、独自にブレンドして3週間に1回のペースで日本に直輸入しているもの。

タップロボーン自慢の新鮮な香り高いスパイスを味わっていただくことができます。

南青山本店


住所: 東京都港区南青山2-2-15 ウィン青山1F
電話番号: 03-3405-1448
営業時間: ランチ 11:30~15:30、ディナー 17:30~23:30(ラストオーダー 22:30)
定休日: 日曜日

門前仲町店


住所: 東京都江東区門前仲町1-7-5 シドコミュニケーションビル2F
電話番号: 03-3820-1225
営業時間: ランチ 11:30~15:30、ディナー 17:30~23:30(ラストオーダー 22:30)
定休日: 月曜日

神保町店


住所: 東京都千代田区神田神保町2-6-3 早川青砥ビル1F
電話番号: 03-6878-0196
営業時間: ランチ 11:30~15:30、ディナー 17:30~23:30(ラストオーダー 22:30)
定休日: 日曜日

※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

平均評価:5.0
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レビュー件数:2(1~2件を表示)

1人でも食べれる量でした。 2021/09/03 12:31
スリランカが大好きでまた旅行に行きたいと思っていたところに、コロナで海外旅行に行けなくなってしまい、ネットで見つけて注文しました。とても懐かしい味で、1人で全部食べてしまいました。今度はお店に行って食べてみたいです。
投稿者:CHA
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バナナの葉に包まれたランプライスが異国感&絶品! 2021/05/07 02:23
一度行ってみたいと思っていたスリランカ料理の有名店タップロボーンの料理が家で食べられるなんて!と思い、直ぐに注文しました。スリランカはモルディブに行った際にトランジットしたことがあり、その時に利用したスリランカ航空の機内食が凄く美味しかった(そして驚くくらい辛かった....)ので、期待大でした。バナナの葉に包まれたランプライスは、何とも異国感があります。電子レンジで7分温めて、バナナの葉を開くと湯気と一緒にエキゾチックな香りが充満します。バスマティライスのまわりに色々なおかずがあって、ライスと混ぜながら食べると何とも美味!スパイシーだけど辛くなく、辛い物が苦手な人でも楽しめると思います。120%の満足感です。デビルチキンも辛くはなく、こちらも風味豊かで美味しい!味がよく染みたチキンとシャキシャキした野菜がクセになります。白ご飯が何杯でも食べられる、そんな味です(笑)。スリランカ人の方が掛かれたであろう手書きの日本語のお礼のメッセージに、何とも心がほっこりしました。お勧めします!
投稿者:いずみん
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