商品について

渋谷道玄坂で創業50年の老舗中華店『長崎飯店』。長崎皿うどんは長崎出身のオーナーが作る名物で、あの有名飯テロ番組にも登場した大人気メニュー!
バリっと揚げた「硬麺」、もちもち食感の「軟麺」の両方で味比べを楽しめるセットです。カキやアサリ、イカゲソなどの具沢山の餡は、野菜、魚介、お肉の出汁が溶け込んだ極上の味わいで、ファンを魅了し続ける一皿。
袋のまま具を温めて麺にかけるだけで、簡単に『長崎飯店』の味をお楽しみいただけます。
セット内容
・具(400g)4個
・硬麺(80g)2個
・軟麺(230g)2個
発送タイプ
冷凍
保存方法
冷凍庫で保存してください。
※硬麺は常温保存
調理方法
長崎皿うどん「硬麺」
1.
沸騰したお湯に凍ったまま具の袋を入れ、解凍します。(中火で10分)
2.
麺を軽くほぐしてお皿に盛り、温めた具をかけてお召し上がりください。

長崎皿うどん「軟麺」
1.
沸騰したお湯に凍ったまま具の袋を入れ、中火で解凍します。(中火で10分)
2.
麺が入っている袋の端を切り取り、電子レンジ600Wで2分半~3分温めます。
3.
温めた麺をほぐしながらお皿に盛り、湯煎した具をかけて完成です。軟麺は具とよく絡めてから食べるとより一層おいしく召し上がれます。

※硬麺は温める必要はありません。常温で保存してください。
※軟麺は解凍後は冷蔵保存してください。
※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。
※火傷にお気を付けください。
賞味期限
製造日より1か月
※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
原材料
長崎皿うどん「硬麺」
小麦粉、食塩、かん水、植物油脂、野菜(キャベツ、モヤシ、キクラゲ)、海鮮(イカゲソ、アサリ、カキ)、ハンペン、さつま揚げ、豚肉
長崎皿うどん「軟麺」
小麦粉、食塩、かん水(クチナシ、色素)、植物油脂、野菜(キャベツ、モヤシ、キクラゲ)、海鮮(イカゲソ、アサリ、カキ)、ハンペン、さつま揚げ、豚肉
アレルギー物質
小麦、海鮮(カキ、アサリ、イカ)、豚肉

昭和50年創業!あの飯テロ番組でも主人公が訪問した本格中華と長崎皿うどん・ちゃんぽんの名店『長崎飯店 渋谷店』

『長崎飯店 渋谷店』名物!長崎皿うどん 硬麺&軟麺セット (各2食) *送料込(一部エリア追加料金有)

4.5 (2)
商品コード
867008
お届け目安
ご注文から5日頃
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
長崎飯店 渋谷店
取得予定ポイント
56pt
【配送について】
ご注文後、3営業日以内に発送します。
(日祝の出荷はありません。)
お届け希望日は、日祝を除く4日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。
【追加送料について】
沖縄への配送には追加送料(+220円税込)が発生します。
販売価格
5,690

(消費税率:8%

任意除外したい食材のご希望
制限なし
「カキ」、「アサリ」、「イカ」を抜いて作ることが可能です。希望の方は、除外したい食材をご記入ください。
数量
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商品に関するお問い合わせ
お気に入り登録数:0

HIGHLIGHTS

  • 昭和50年創業。渋谷道玄坂で本格中華と長崎皿うどん・ちゃんぽんを提供する人気店です。

  • コアなファンもいるほど根強い人気!本場長崎の味をご家庭で簡単に味わえます。

  • 家族やご友人と一緒に楽しめるセットでお届け。休日のお家ごはんにもどうぞ!

  • お中元やお歳暮にも。親しい方へのギフトにぜひご利用ください。

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長崎飯店 渋谷店

本格中華と長崎ちゃんぽん・皿うどんのお店です。一流料理人のふるまう本格中華を楽しむもよし、長崎出身のオーナーが作る本場長崎のちゃんぽん・皿うどんを気軽に楽しむも良し。仲間やご家族でわいわいとお食事をお楽しみください。ちゃんぽんや皿うどんは野菜・魚介・お肉の出しがスープに混ざって最高の一杯です。ぜひご賞味ください。


住所: 東京都渋谷区道玄坂2-10-12 新大宗ビル3号館
電話番号: 03-3464-0528
営業時間:
ランチタイム *月~土 11:00~14:30(ラストオーダー 14:20)
ディナータイム *月~金 17:00~22:00(ラストオーダー 21:50)
定休日: 日曜日、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

平均評価:4.5
:1件
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レビュー件数:2(1~2件を表示)

ゴローさんの真似をして、、 2021/10/27 02:38
大好きな孤独のグルメにでていたあのお店。長崎ちゃんぽん美味しそうだなと思って注文。おまけの餃子がすごく美味しくて感動しました~!ありがとうございました。1食がすごく多いので、1食を2人でわけてもいいかもしれません。美味しかったです!
投稿者:yodaET
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長崎旅行で食べた皿うどんよりおいしい…! 2021/07/12 03:28
以前長崎に旅行した際に食べた本場の皿うどんがとてもおいしかったので、なかなか旅行に行けない中、ふと食べたくなってこちらを注文させていただきました。まず、届いたときのボリュームにびっくり!具沢山の餡は普通のお店の一人前の量の倍くらいあるのではないでしょうか。調理方法は湯煎で餡を温め、硬麺はそのまま、軟麺はレンジでチンするだけなのでとても簡単です。今回はどちらの麺も食べてみたかったので、まず1食分ずつを二人でシェアしていただきました。具沢山の餡は魚介がふんだんに入っていて出汁の風味がすごいです!野菜やお肉もたっぷりで、旨味が詰まった濃厚な餡でした。そしてパリパリの硬麺はもちろんおいしかったのですが、私はとくに軟麺の方が好みでした。一度麺を揚げ焼きのようにされているのか、麺自体がとても香ばしくておいしかったです。記憶の中の長崎で食べた皿うどんもとてもおいしかったのですが、こちらの皿うどんはそれを上回るおいしさで、お手軽に家でいただけるのは本当にすごいことだと思いました。ごちそうさまでした!
投稿者:サワコ
返信者:
当店の味をとてもご満足頂けて、スタッフ一同、心から光栄に思っております。まだまだ気軽に外に出れないこの時期に、少しでも楽しく笑顔の時間のお手伝いができたことが何よりも励みになります。ありがとうございました。

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