商品について

渋谷道玄坂で創業50年の老舗中華店『長崎飯店』の大人気サイドメニュー、餃子&シュウマイをセットにしました。
餃子は、お店で一つ一つ手作りした、自家製の餡ともっちりの皮が美味しい逸品。ガブっと噛みしめると旨味たっぷりの肉汁があふれ出し、口いっぱいに広がります。ニンニクは控えめなのも嬉しいところ!
シュウマイは、迫力の大きさながら、口当たりがふわっと軽い魅惑の食感。具材の旨味がじんわりと口に広がり、ほろっとほどけます。上にのった海老が食感のアクセントに。癖になる逸品です。
どちらも、焼、水、蒸、揚などお好みの楽しみ方で。お酒にもよく合います。
セット内容
・餃子(20個、合計700g)
・シュウマイ(10個、合計380g)
発送タイプ
冷凍
保存方法
冷凍庫で保存してください。
調理方法
餃子
1.
フライパンを熱し、油をたっぷり引きます。
2.
冷凍餃子は冷凍のまま、餃子同士がつかないように並べます。(解凍してから焼くとよりよく焼けます。)
3.
餃子の高さ7分目くらいにお湯を入れ、強火で煮ます。
4.
お湯が蒸発したら、餃子のふち側から油を回しかけます。(テフロン加工の場合、油は少量です。)
5.
鍋底がキツネ色になったらフライ返しで餃子を鍋から外し、お皿に並べて完成です。
焼き餃子の場合は最初から最後まで強火で煮焼きします。

★おすすめのアレンジ「水餃子」
白菜・豆腐・キノコ類等を入れたたっぷりのすまし汁に冷凍のまま餃子を入れ、強火で5分半~6分。スープ皿に盛って、出来上がりです。

シュウマイ
1.
凍ったままのシュウマイを水に軽く濡らしてから皿に盛り、空気が入るくらいの隙間を開けてラップを掛けます。
2.
レンジに入れて600Wで3分温めて完成です。
(5個の場合)

※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。
賞味期限
製造日より1か月
※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
原材料
餃子
野菜(キャベツ、ニラ、ニンニク、ショウガ)、皮(小麦粉、凝粉、食塩)、豚肉、豚性油、胡椒、砂糖、食塩、醤油、調味料(アミノ酸)、ごま油
シュウマイ
野菜(豚肉、タマネギ)、皮(小麦粉、凝粉、食塩)、砂糖、塩、醤油、胡椒、うまみ調味料、ショウガ、ごま油、グリンピース、エビ
アレルギー物質
・餃子
小麦、豚肉
・シュウマイ
小麦、豚肉、エビ

昭和50年創業!あの飯テロ番組でも主人公が訪問した本格中華と長崎皿うどん・ちゃんぽんの名店『長崎飯店 渋谷店』

『長崎飯店 渋谷店』手作りもっちり餃子 (20個)&ふわっとシュウマイ(10個) *送料込(一部エリア追加料金有)

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商品コード
867012
お届け目安
ご注文から5日頃
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
長崎飯店 渋谷店
取得予定ポイント
50pt
【配送について】
ご注文後、3営業日以内に発送します。
(日祝の出荷はありません。)
お届け希望日は、日祝を除く4日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。
【追加送料について】
沖縄への配送には追加送料(+220円税込)が発生します。
販売価格
5,042

(消費税率:8%

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HIGHLIGHTS

  • 昭和50年創業。渋谷道玄坂で本格中華と長崎皿うどん・ちゃんぽんを提供する人気店です。

  • 家族やご友人と一緒に楽しめるセットでお届け。休日のお家ごはんにもどうぞ!

  • お中元やお歳暮にも。親しい方へのギフトにぜひご利用ください。

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長崎飯店 渋谷店

本格中華と長崎ちゃんぽん・皿うどんのお店です。一流料理人のふるまう本格中華を楽しむもよし、長崎出身のオーナーが作る本場長崎のちゃんぽん・皿うどんを気軽に楽しむも良し。仲間やご家族でわいわいとお食事をお楽しみください。ちゃんぽんや皿うどんは野菜・魚介・お肉の出しがスープに混ざって最高の一杯です。ぜひご賞味ください。


住所: 東京都渋谷区道玄坂2-10-12 新大宗ビル3号館
電話番号: 03-3464-0528
営業時間:
ランチタイム *月~土 11:00~14:30(ラストオーダー 14:20)
ディナータイム *月~金 17:00~22:00(ラストオーダー 21:50)
定休日: 日曜日、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

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