商品について

おうちで本格スペイングルメ!日本初の薪火焼きパエリアが人気の、東京・新橋にあるスペイン料理の名店『El Tragon』の厨房より、作りたてを真空冷凍パックでお届け。

フライパンで加熱するだけの簡単準備で、熱々香ばしい本格パエリアが味わえます♪

『El Tragon』自慢のパエリア3種類をセットにしました!

フライパンでOK!冷凍庫から取り出してわずか10分で炊きあがる本格的なパエリア。スープ、米、具材がすべて入っているので準備の手間無くすぐに作れます。
セット内容 *6人前
・魚介パエリア(550g)2人前
海老、真鯛で取ったスープを使用。

・イカスミパエリア(550g)2人前
魚介パエリアのスープに濃厚なスペイン産イカスミを合わせました。特徴として、本場でも良く使うニンニクの芽が入っています。

・バレンシアパエリア(600g)2人前
元祖のパエリア。鶏、うさぎ、モロッコインゲン、白いんげん入り。
発送タイプ
冷凍
保存方法
冷凍庫で保存してください。
調理方法
1. 真空パックを開封し、食材をトレーからフライパンに移します。
2. 弱火で加熱し、スープが溶けてきたらスプーン等で米をほぐします。
3. 蓋をして5分待ちます。
4. 蓋を外して中火にし、水分を飛ばします。
5. 完成!
賞味期限
到着後、冷凍保存で1週間
原材料&アレルギー物質
■魚介パエリア
パエリアスープ(鯛エキス、えびエキス、オニオンエキス、大豆油、白ワイン、トマトピューレ、人参、セロリ、長ねぎ、にんにく、食塩、パプリカ粉末)(タイ製造)、乾燥白飯(国産)、えび、ムール貝、いか、いんげん、パプリカ、食塩/着色料(クチナシ)(一部にえび、いか、大豆を含む)

■イカスミパエリア
パエリアスープ(鯛エキス、えびエキス、オニオンエキス、大豆油、白ワイン、トマトピューレ、人参、セロリ、長ねぎ、にんにく、食塩、パプリカ粉末)(タイ製造)、乾燥白飯(国産)、えび、いか、パプリカ、にんにくの芽、イカスミ、食塩(一部にえび、いか、大豆を含む)

■バレンシアパエリア
チキンスープ(国内製造)、乾燥白飯(国産)、鶏肉、食用うさぎ肉、白いんげん、モロッコインゲン、トマトペースト、鶏油、食塩、米粉、ローズマリー/着色料(カラメル、クチナシ)(一部に鶏肉を含む)

本場スペイン国際大会入賞 栗原シェフの味!日本初薪火焚きパエリア専門店『El Tragon(エルトラゴン)』

日時指定可

お中元

薪火焚きパエリア専門店『El Tragon』自慢のパエリア3種セット(各2人前)*送料込(一部エリア追加料金有)

SPAIN
4.5 (6)
商品コード
875070
お届け目安
ご注文から5日頃
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
El Tragon
取得予定ポイント
70pt
ご注文後、3営業日以内に発送します。
お届け希望日は、4営業日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。
【追加送料について】
関東・中部以外(下記エリア)への配送には追加送料が発生します。
・関西、東北 +110円(税込)
・中国、四国 +220円(税込)
・北海道、九州、沖縄 +440円(税込)
販売価格
7,084

(消費税率:8%

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HIGHLIGHTS

  • 「日本パエリア協会」局長でもあるオーナーシェフの栗原氏は、スペインの国際パエリアコンクール入賞の世界の実力者!

  • 作りたてを真空冷凍パックにしてお届け!お中元やお歳暮などの贈り物、遠方のご家族や友人へのプレゼントにも最適です。

  • ご購入後『El Tragon』の店舗にご来店いただいた方へ、自家製サングリアを人数分サービス!

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本場スペイン国際大会入賞 栗原シェフの味!日本初薪火焚きパエリア専門店『El Tragon(エルトラゴン)』

<店舗情報>
薪火パエリア専門店 EL TRAGON 新橋店


日本初、薪火で炊くパエリアの専門店。パエリアの原点、薪火で焚くパエリアを日本に広げるために2017年にオープン。パエリア以外にも薪で焼く肉料理やスペイン料理を多数ご用意しております。



住所: 〒105-0003 東京都港区西新橋2-13-8 広瀬ビル1階
電話番号: 03-6268-8636
営業時間:
[月~金、祝前日] 11:00~15:00(ラストオーダー 14:00)、17:00~21:00(ラストオーダー 20:30)
[土日祝] 11:00~15:00(ラストオーダー 14:00)、15:01~21:00(ラストオーダー 20:30)
定休日: なし
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

~オーナーシェフ 栗原靖武さん紹介~



本場バレンシアで修業、帰国後にパエリア専門店をオープン。2013年にスペインで行われた、第53回国際パエリアコンクール入賞の実力者。翌年に日本へパエリア文化を広めるため「日本パエリア協会」を設立。

平均評価:4.5
:4件
:1件
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:0件
:0件

レビュー件数:6(1~3件を表示)

夕食の一品に。 2022/05/06 06:04
コロナ下のポイント消費程度の気分で、頼んでみましたが大変美味しかったです。調理方法も簡単で、冷凍庫から出してすぐにできて便利でした。少ししょっぱ目ですが、ボリュームも十分で楽しめました。
投稿者:Quiet
返信者:
この度はご注文ありがとうございます。調理も簡単で美味しかったとのこと、大変うれしく思っております。お店の味仕様なのでちょっと塩分は濃いかもしれません。今後検討していきたいと思います。またのご注文お待ちしております。

0 人中 0 人の方が「このレビューが参考になった」と投票しています。
このレビューは参考になりましたか?  はい   /   いいえ
簡単調理でうまかった 2021/09/26 14:32
判りやすいマニュアルが同梱されており、簡単に本物の食感のパエリアが出来ました。パエリア独特のコメの食感を出すのに苦労しなくて美味しかったです。又お願いしようと思います。
投稿者:nufhfood
返信者:
この度はエルトラゴンのパエリアをご注文いただきありがとうございました。マニュアルわかりやすかったとのこと、ありがとうございます。また機会がございましたらご注文下さいませ。スタッフ一同お待ちしております!

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スペイン気分を満喫 2021/07/03 23:44
3人家族なので、3種類の違う味のパエリアを取り寄せました。どれも美味しくスペイン気分を満喫しました。中でもイカ墨のパエリアが奪い合いになり、すぐなくなりました。たっぷり6人分になるので、食べきれず、翌日もスペインデーを楽しみました。
投稿者:Yoshi
返信者:
この度はご注文いただきありがとうございました。1度に3種類を炊いてお召し上がりになったようで、食べ比べが出来て良かったです。またのご注文お待ちしております!

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