新潟で昔から使われてきた「雪室」、それは豪雪地帯ならではの文化の一つ、天然の雪を貯めた地球に優しい冷蔵庫です。雪室の中はほぼ室温０度・湿度90％以上。自然が生み出した低温・高湿度が、コーヒー豆本来のおいしさを引き出します。
厳選されたコーヒーを雪室でゆっくり寝かせ、雑味と苦みの角がとれたまろやかな味わいに仕上げました。気軽に味わえるドリップバッグで各種ブレンドをお楽しみください。
◆各種コーヒーの特徴◆・雪室珈琲オリジナル
雑味と苦味の角がとれたまろやかな味わいです。
・雪室珈琲ショコラ
ブラジル・ショコラ農園の豆の甘みのあるコクと香りを雪室で一層引き出しました。
・雪室珈琲マイルド
コクと甘みのあるブレンドを、雪室で低温熟成させました。甘みが増し、さらにまろやかに味わいです。