商品について

おうちで本格スペイングルメ!日本初の薪火焼きパエリアが人気の、東京・新橋にあるスペイン料理の名店『El Tragon』の厨房より、作りたてを真空冷凍パックでお届け。

フライパンで加熱するだけの簡単準備で、熱々香ばしい本格パエリアとアヒージョが味わえます♪

『El Tragon』自慢のパエリア3種類とアヒージョ3種類をセットにしました!
セット内容 *6人前
■パエリア3種
・魚介パエリア(550g)2人前
・イカスミパエリア(550g)2人前
・バレンシアパエリア(600g)2人前

フライパンでOK!冷凍庫から取り出してわずか10分で炊きあがる本格的なパエリア。
スープ、米、具材がすべて入っているので準備の手間無くすぐに作れます♪

■アヒージョ3種
・海老とブロッコリーのアヒージョ(250g)1つ
・沖だことトマトのアヒージョ(220g)1つ
・イカスミのアヒージョ(170g)1つ
発送タイプ
冷凍
保存方法
冷凍庫で保存してください。
調理方法
■パエリア
1. 真空パックを開封し、食材をトレーからフライパンに移します。
2. 弱火で加熱し、スープが溶けてきたらスプーン等で米をほぐします。
3. 蓋をして5分待ちます。
4. 蓋を外して中火にし、水分を飛ばします。
5. 完成!

■アヒージョ
流水で解凍または冷蔵庫で解凍し、小さめの鍋等で沸騰するまで中火で加熱すれば完成です。
賞味期限
到着後、冷凍保存で1週間
原材料&アレルギー物質
■魚介パエリア
パエリアスープ(鯛エキス、えびエキス、オニオンエキス、大豆油、白ワイン、トマトピューレ、人参、セロリ、長ねぎ、にんにく、食塩、パプリカ粉末)(タイ製造)、乾燥白飯(国産)、えび、ムール貝、いか、いんげん、パプリカ、食塩/着色料(クチナシ)(一部にえび、いか、大豆を含む)

■イカスミパエリア
パエリアスープ(鯛エキス、えびエキス、オニオンエキス、大豆油、白ワイン、トマトピューレ、人参、セロリ、長ねぎ、にんにく、食塩、パプリカ粉末)(タイ製造)、乾燥白飯(国産)、えび、いか、パプリカ、にんにくの芽、イカスミ、食塩(一部にえび、いか、大豆を含む)

■バレンシアパエリア
チキンスープ(国内製造)、乾燥白飯(国産)、鶏肉、食用うさぎ肉、白いんげん、モロッコインゲン、トマトペースト、鶏油、食塩、米粉、ローズマリー/着色料(カラメル、クチナシ)(一部に鶏肉を含む)

■海老とブロッコリーのアヒージョ
植物油(ひまわり油、オリーブオイル)(国内製造)、海老、ブロッコリー、海老の内臓、にんにく、食塩、唐辛子(一部にえびを含む)

■沖だことトマトのアヒージョ
植物油(ひまわり油、オリーブオイル)(国内製造)、タコ、トマト、パセリ、にんにく、食塩、唐辛子

■イカスミのアヒージョ
植物油(ひまわり油、オリーブオイル)(国内製造)、イカ、芽キャベツ、海老の内臓、イカスミ、にんにく、食塩、唐辛子(一部にえびを含む)

本場スペイン国際大会入賞 栗原シェフの味!日本初薪火焚きパエリア専門店『El Tragon(エルトラゴン)』

来店特典

お歳暮

『El Tragon』至高のパエリア3種(各2人前)+アヒージョ3種セット *送料込(一部エリア追加料金有)

4.5 (19)
商品コード
889014
お届け目安
ご注文から5日頃
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
El Tragon
取得予定ポイント
87pt
【配送について】
■おせち料理
2022年12月31日(土)にお届けします。
※他の指定日でのお届けはできません。
※お届け時間の指定はできません。

■おせち料理以外
ご注文後、3営業日以内に発送します。
お届け希望日は、4営業日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。
【追加送料について】※おせち料理には掛かりません。
関東・中部以外(下記エリア)への配送には追加送料が発生します。
・関西、東北 +110円(税込)
・中国、四国 +220円(税込)
・北海道、九州、沖縄 +440円(税込)
販売価格
8,700

(消費税率:8%

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HIGHLIGHTS

  • 「日本パエリア協会」局長でもあるオーナーシェフの栗原氏は、スペインの国際パエリアコンクール入賞の世界の実力者!

  • 作りたてを真空冷凍パックにしてお届け!お中元やお歳暮などの贈り物、遠方のご家族や友人へのプレゼントにも最適です。

  • ご購入後『El Tragon』の店舗にご来店いただいた方へ、自家製サングリアを人数分サービス!

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\来店特典/ 自家製サングリアを人数分サービス!

お料理ご購入後『El Tagon』の店舗にご来店いただいた方へ、自家製サングリアを人数分サービスいたします。

【有効期限】2022/12/31まで
※ご来店時にVELTRAバウチャーをご提示ください。(スマホ画面提示可)
※当サービスは予告なく終了する場合があります。

【店舗情報】
薪火パエリア専門店 El Tragon 新橋店
〒105-0003 東京都港区西新橋2-13-8 広瀬ビル1階
TEL: 03-6268-8636
※日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩5分、銀座線 虎ノ門駅 徒歩5分、三田線 内幸町駅 徒歩5分、山手線 新橋駅 徒歩8分

本場スペイン国際大会入賞 栗原シェフの味!日本初薪火焚きパエリア専門店『El Tragon(エルトラゴン)』

<店舗情報>
薪火パエリア専門店 EL TRAGON 新橋店


日本初、薪火で炊くパエリアの専門店。パエリアの原点、薪火で焚くパエリアを日本に広げるために2017年にオープン。パエリア以外にも薪で焼く肉料理やスペイン料理を多数ご用意しております。



住所: 〒105-0003 東京都港区西新橋2-13-8 広瀬ビル1階
電話番号: 03-6268-8636
営業時間:
[月~金、祝前日] 11:00~15:00(ラストオーダー 14:00)、17:00~21:00(ラストオーダー 20:30)
[土日祝] 11:00~15:00(ラストオーダー 14:00)、15:01~21:00(ラストオーダー 20:30)
定休日: なし
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

~オーナーシェフ 栗原靖武さん紹介~



本場バレンシアで修業、帰国後にパエリア専門店をオープン。2013年にスペインで行われた、第53回国際パエリアコンクール入賞の実力者。翌年に日本へパエリア文化を広めるため「日本パエリア協会」を設立。

平均評価:4.5
:13件
:5件
:0件
:0件
:1件

レビュー件数:19(1~3件を表示)

リピートです 2022/03/17 13:48
前回は、色んな料理の詰め合わせセットを購入し、とても美味しかったので、今度はパエリア&タパスセットでリピート購入しました。魚介のパエリアは、文句なし!イカ墨のパエリアは、生臭くなく美味しい!豆と肉のパエリアは、これまた風味が違って美味しい!タパスも3種類ありましたが、どれも美味しかったです。特に今回はホームパーティ用に購入したのですが、評判は良かったです!またリピートしたいとおもいます。それだけではなく、お店と職場が近いので、コロナが落ち着いたらお店で色々食べてみたいです。
投稿者:DITA
返信者:
この度はご注文ありがとうございます。そして高評価いただきありがとうございます。スタッフ皆喜んでおります。ぜひまたのご注文お待ちしております。そして実店舗のエルトラゴンへもぜひお越しください。薪火で炊くパエリアをご用意しております。

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簡単調理で本格的な味?? 2022/02/22 23:42
パエリアは事前解凍の必要がなく、冷凍庫から出してすぐに調理できて便利でした。また、作り方も動画でも説明していて、分かりやすく、簡単に作れました。もう少し薄味でも良いと思ったので、星4つです。アヒージョも流水解凍してすぐに調理でき、とても美味しく仕上がりました。具だけでなく、残ったオイルもとても美味しくバゲットが進みました。
投稿者:さかちゃん
返信者:
この度はご注文ありがとうございました。簡単に作れたとのこと、安心いたしました。味付け承知いたしました。お店と同じ味では濃いという意見をいくつか頂いておりますので修正していきたいと思います。また機会がございましたらご注文お願いいたします。

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どれもおいしいです。 2022/02/07 09:12
バエリア3種、アヒージョ3種を注文し、家族4人で分けて食べました。味は大変満足です。以前ネット調べてバエリアを作ったことがありますが、やはりこちらで頼んだほうが本格的な味ですね。アヒージョにはいいオリーブオイルが使われています。自分でパンとと白ワインを用意したらとても豪華なディナーになりました。ごちそうさまでした。
投稿者:Lan
返信者:
この度はご注文を頂き誠にありがとうございます。味に満足いただき嬉しいです。またのご注文お待ちしております。

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