商品について

【ギフトでご利用の場合】
当商品は、宅配便の送り状(伝票)に依頼主の情報を記載することができません。予めご了承ください。

インドや中華など様々な食文化が融合したマレーシア料理は多彩で、奥深い旨みと辛みが絶妙なバランス。
料理の核である自家製サンバルソースは絶品!スパイスの香りに包まれ熱気あふれる現地に想いを馳せながら、旅気分のお食事をご自宅でお楽しみください。

マレーシアの国民食ともいわれる人気のごはん「ナシレマッ」と、マレーシア人がこよなく愛する鶏の串焼き「サテー」のセットです。
セット内容
■ナシレマッ 2セット:
ココナッツミルクで香りよく炊いたご飯に、まろやかな鶏のココナッツミルク煮と旨辛のサンバルを混ぜて食べます。
自家製サンバルは発酵海老を効かせた香りの強いタイプで、ご飯と相性ぴったり。辛いので少しずつ混ぜてお召し上がりください。
※お好みできゅうり、卵、ピーナッツ、えびせんを各自ご用意ください。

■サテー 8本×2セット:
ターメリック等のスパイスでマリネした鶏肉を串に刺して焼き、スパイスのきいた濃厚でコク深い甘辛ピーナッツソースをたっぷりからめて食べます。
※お好みできゅうり、玉ねぎ等の野菜を付け合わせご用意ください。
発送タイプ
冷凍
保存方法
冷凍庫で保存してください。
調理方法
湯せんにて約10分温めてお召し上がりください。
※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。
消費期限
製造日から約1ヶ月※解凍後は早めにお召し上がりください。
原材料
■ナシレマッ
・ココナッツミルクライス:
タイ米、ココナツミルク、レモングラス、しょうが、パンダンリフ、サラダ油、塩

・チキンルンダン:
鶏肉(ブラジル)、ローストココナッツファイン、玉ねぎ、ココナツミルク、サラダ油、レモングラス、唐辛子、しょうが、塩、砂糖、にんにく、香辛料

・サンバル イカン ビリス:
煮干し、サンバルソース、しょうが、玉ねぎ、砂糖、サラダ油、塩、香辛料

・サンバルソース:
唐辛子、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、しょうが、砂糖、エビペースト、塩

■サテー
・サテー鶏肉:
鶏肉(ブラジル産)、砂糖、レモングラス、塩、クミン、ターメリック、玉ねぎ、しょうが、にんにく、香辛料

・ピーナッツソース(サテー用):
ピーナッツ、砂糖、トマトペースト、にんにく、しょうが、玉ねぎ、サラダ油、蜂蜜、食酢、香辛料
アレルギー物質
■ナシレマッ
・ココナッツミルクライス:小麦、乳製品、大豆
・チキンルンダン:小麦、乳製品、えび、大豆、鶏肉
・サンバル イカン ビリス:小麦、えび、大豆
・サンバルソース:小麦、えび、大豆

■サテー
・サテー鶏肉:小麦、乳製品、えび、大豆、鶏肉
・ピーナッツソース(サテー用):小麦、乳製品、落花生、大豆

大使館・政府関係者御用達!本場シェフが作る絶品マレーシア料理『マレーアジアンクイジーン』

マレーシアごはん ナシレマッ+サテ セット(2人前)*送料込(一部エリア追加料金有)

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商品コード
889606
お届け目安
ご注文から4日頃
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
MALAY ASIAN CUISINE株式会社
取得予定ポイント
64pt
ご注文後、3~5営業日以内に発送します。(土日祝の出荷はありません)
お届け希望日は、土日祝を除く3日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。
※北海道、沖縄への配送には追加送料(+400円税込)が発生します。
販売価格
6,400

(消費税率:8%

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HIGHLIGHTS

  • マレーシア老舗食品メーカー「ブラヒムフード」が運営するレストランです。

  • マレーシア人シェフが作る本場の味を全国へ宅配!ご自宅でご堪能ください。

  • 旅好きの方へのプレゼントに。特別な日のお食事としても是非ご利用ください!

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大使館・政府関係者御用達!本場シェフが作る絶品マレーシア料理『マレーアジアンクイジーン』

マレーシアの老舗食品メーカー「ブラヒムフード」の世界初の系列レストランで、マレーシア人スタッフによる本場マレーシア料理をお楽しみいただけます。
マレーシア料理の核であるサンバルソースにこだわり、各店舗で手作り。この旨辛ソースを使った空芯菜炒め、ナシレマッ、チャークイテオが自慢です。また、丸鶏を1羽を調理することで、皮はパリッと身はふっくら焼き上げたローストチキン(要予約)も大変好評です。

シェフそれぞれ得意料理は違うので、店舗ごとに看板メニューは異なります。それがマレーシア料理のおもしろいところです。


マレーアジアンクイジーン渋谷店



住所: 東京都渋谷区渋谷2-9-9 青山ビル2F
電話番号: 03-3486-1388
営業時間: 11:00~14:30(ラストオーダー 14:30)、17:00~22:30(ラストオーダー 21:30)
定休日: なし

マレーアジアンクイジーン横浜店



住所: 神奈川県横浜市中区山下町82-3 ベルハウス元町 1F
電話番号: 045-307-9839
営業時間: 11:00~14:30(ラストオーダー 14:30)、17:00~22:30(ラストオーダー 21:30)
定休日: 月曜

マレーカンポン(八丁堀)



住所: 東京都中央区八丁堀1-4-8 森田ビル2F
電話番号: 03-3537-6690
営業時間: 11:00~14:30(ラストオーダー 14:30)、17:00~22:30(ラストオーダー 21:30)
定休日: 日曜

※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

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