商品について

★ギフト対応可能！
ご希望で、熨斗紙を付けられます。（無料）
※ラッピング等は付きません。

『一愼、』監修の、舌の上でとろけるような蒲焼をご自宅で！熟練の職人が選別した愛知県産の良質な活うなぎだけを使用。何代もかけて作り上げた自慢のタレの香りとコク。余分な脂が落ち、ふっくらと仕上がった極上の蒲焼です。お茶碗一杯のご飯に丁度良いサイズの蒲焼を1枚ずつパックしているので、温めるだけで美味しくお召し上がりいただけます。1枚をのせてミニうな丼にするも良し、2枚、3枚を贅沢に並べて豪華にうな重も良し。その他にもうまきやパスタ、うな玉丼など、お好みの食べ方にアレンジをお楽しみいただけます。

セット内容: ・うなぎ蒲焼（55g）3袋
・ボトルたれ（50ml）1本
・山椒　3袋
発送タイプ: 冷凍
保存方法: 冷凍庫で保存してください。
調理方法: ■電子レンジで適宜解凍後、袋から取り出して耐熱皿に乗せてラップをし、電子レンジで1～2分加熱します。

■湯煎でお召し上がりの直前に冷凍庫から取り出し、袋のまま沸騰したお湯で5～7分温めます。

■フライパンまたはオーブントースターで
・フライパンの場合は、皮目を下にして乗せお酒少々を振りかけて蓋をし、蒸し焼きにします。
・オーブントースターの場合は、お酒少々を振りかけてアルミホイルに包み、蒸し焼きにします。

■グリルでうなぎを袋から取り出して皮目から焼き、パリッとしてきたら裏返して身を焼きます。タレの香ばしい香りが漂いだしたら完成です。

※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。
賞味期限: 出荷日から60日
原材料: うなぎ(国内産)、醤油、醗酵調味料、味醂、砂糖、澱粉、水、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)添付たれ(個別に記載)山椒
アレルギー物質: 小麦、大豆

国産うなぎを匠の技で堪能豊橋のうなぎ割烹の名店『一愼、』の公式ショップ『特選うなぎギフトショップうな一』

送料無料

ギフト対応

お歳暮

うなぎ割烹『一愼、』特製うなぎカット蒲焼（3袋）【全国送料無料】

JAPAN

2.0 (1)

商品コード: 894691
お届け目安: ご注文から6日頃
ショップ: 合同会社SGWORKS
取得予定ポイント: 54pt

ご注文後、3～4営業日以内に発送します。（土日祝の出荷はありません）
お届け希望日は、土日祝を除く5日後以降より指定可能です。

販売価格

￥5,400

（消費税率：8％）

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POINT

愛知県豊橋市の名店、うなぎ割烹『一愼、』。うなぎ一筋の職人が目利きし厳選した愛知県産国産うなぎは、程良い脂のり、ふっくらしながらもキュッと締まった身が絶妙で、まさに至福。そんな『一愼、』と同じ厳選国産うなぎを、公式ショップ『うな一』より全国へ宅配！

HIGHLIGHTS

豊橋のうなぎ割烹『一愼、』と同じ厳選された国産うなぎのみを使用した極上の逸品！
素材と産地にこだわり職人が選りすぐったうなぎの味をご自宅で味わえます。
家族やご友人と一緒に楽しめるセットでお届け。特別な日のお食事にも！
綺麗な化粧箱で全国へ無料でお届け。お中元やお歳暮、内祝・各種お祝い事など、大切な方へのギフトにもぜひご利用ください。

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うなぎ割烹『一愼、』のこだわり

鰻の焼きを極めた食品の技が生きた串蒲焼！たれの香りとコク、食感が違います！

うなぎ割烹『一愼、』のこだわり

・鰻の品質は特にこだわり「昔ながらの本物の味」を追い求めています。
・美味しい蒲焼はたれが命。秘中の秘。何代もかけて作り上げてきた味。
・丸大豆とたまりを入れ、隠し味に鰻の焼骨を入れて仕上げたタレは、深いけど重すぎず、香りとコクがあり、うなぎ本来の旨さを殺すことなくしっかりと引き立たせます。

※鰻の焼きの作業は奥深い技の熟達が必要で、職人の技量が仕上がりの味に大きな影響を与えます。

愛知県豊橋市の名店うなぎ割烹『一愼、』

当店では、独自の仕入れルートにより上質なうなぎを一年中ご提供しております。
注文を受けてから串打ちをし、紀州の備長炭で職人が焼き上げたうなぎはまさに絶品。うなぎの美味しさを引き立てる秘伝のタレや、ふっくらと炊き上げる白米など全てにこだわり、当店ならではの美味しさを追求しております。また、洋のエッセンスを加えた創作うなぎ料理も当店の魅力。
温故知新を感じられるうなぎの美味しさをご堪能くださいませ。

住所：愛知県豊橋市松葉町2丁目35番地一、福ビルディング2F
電話番号： 0532-56-8233
営業時間： 17:00～22:00（ラストオーダー 21:30）
定休日：日曜日、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。