商品について

ご自宅に中国・四川省の味をお届け!

本格四川料理『老四川 飄香』井桁シェフ監修の中華を手軽にご自宅でお楽しみいただけます。湯せんなどの簡単調理で、いつもの食卓がレストランに変身!
おうち時間を美味しく華やかに盛り上げてくれますよ?

中國菜 老四川 飄香(ピャオシャン)の井桁オーナーシェフ監修の「汁なし担々麺」、「汁あり担々麺」をセットにしました。
セット内容
・汁なし担々麺 x 2食
ひき肉の旨味たっぷりの餡を、なま麺と混ぜたときに旨辛い香りが最大限に広がり、唐辛子の辛さと花椒の爽やかな痺れがバランス良く舌を刺激します。四川の真髄を感じさせる究極の一品。

・汁あり担々麺 x 2食
芳醇な胡麻の香りと奥深い旨味のある辛さ、花椒の痺れる刺激が相まって、濃厚でありつつ飲み干せる極上スープに仕上がりました。老舗「橋爪製麺」のなま麺とのコラボレーションで、贅沢な一品に。
発送タイプ
冷凍
保存方法
-18℃以下で冷凍保存してください。
調理方法
袋のまま封を切らずに熱湯の中に入れ、パッケージ裏面の表示時間にしたがって湯せんし、お皿に移してお召し上がりください。
賞味期限
別途商品に記載
原材料
■汁なし担々麺
・担々麺のタレ
肉みそ(牛挽肉、豚挽肉、甜麺醤、その他)(国内製造)、長葱、辣油(植物油脂、唐辛子、玉葱、その他)、甜醤油(醤油、砂糖、合成清酒、その他)、醤油漬青菜、ガラスープ、醤油、醸造酢、芝麻醤、みじん切りにんにく、花椒/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に卵・小麦・落花生・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

・冷凍中華めん
小麦粉(国内製造)、全卵粉、卵白粉、小麦蛋白、食塩、 植物油脂/かんすい、乳酸Na、酒精、加工澱粉、酵素、着色料(クチナシ黄色素)(一部に小麦・卵・大豆を含む)

■汁あり担々麺
・担々麺のスープ
ガラスープ(国内製造)、芝麻醤、醤油、辣油(植物油脂、唐辛子、花椒、その他)、醸造酢、甜醤油、花椒/酸味料、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦・卵・落花生・ごま・大豆・鶏肉を含む)

・担々麺のタレ
牛挽肉(オーストラリア産)、豚挽肉(国産)、長葱、醤油漬青菜、甜麺醤、ガラスープ、植物油脂、醤油、揚げ葱、紹興酒、みじん切りにんにく、おろし生姜/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、カラメル色素、(原材料の一部小麦・卵・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

・冷凍ゆで中華そば
小麦粉(国内製造)、全卵粉、卵白粉、小麦蛋白、食塩、 植物油脂/かんすい、乳酸Na、酒精、加工澱粉、酵素、着色料(クチナシ黄色素)(一部に小麦・卵・大豆を含む)
アレルゲン特定原材料
小麦、卵、乳、落花生
アレルゲン推奨
大豆、鶏肉、牛肉、豚肉、ごま

絶品四川料理『老四川 飄香(ピャオシャン)』井桁シェフ監修 中華セレクション by C’s Kitchen

お歳暮

本格四川料理店『中國菜 老四川 飄香』の担々麺2種詰合せ *送料込(一部エリア追加料金有)

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商品コード
895568
お届け目安
お届け日指定不可
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
株式会社 中華・高橋
取得予定ポイント
63pt
お届け日の指定はできません。ご注文後、5営業日以内に順次発送します。(土日祝の出荷はありません)
※配送時間帯の指定は可能です。

下記エリアへの配送には追加送料が発生します。
・中国、四国 +110円(税込)
・九州、北海道 +330円(税込)
・沖縄 +990円(税込)
販売価格
6,394

(消費税率:8%

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HIGHLIGHTS

  • 本格四川料理『老四川 飄香』井桁シェフ監修の中華を気軽にご自宅で味わえます!

  • 真空冷凍パックで宅配し、解凍のみの簡単準備でレストランの味をそのまま自宅でお楽しみいただけます。

  • お中元やお歳暮などの贈り物、遠方のご家族や友人へのプレゼントにも最適です。

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絶品四川料理『老四川 飄香(ピャオシャン)』

中國菜・老四川 飄香


シェフ井桁良樹の四川料理に捧げた半生と「伝統四川料理を日本に紹介したい」という強い想いから『老四川 飄香』は生まれました。

伝統四川料理を今に伝える成都・松雲門派の正統な継承者であるシェフ井桁が、日本人が知らない本当の四川料理を提供します。




■老四川 飄香 銀座三越店
住所: 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 12F
電話番号: 050-3171-7024
営業時間:
ランチタイム 11:00~16:00(ラストオーダー 15:30)
ディナータイム 17:00?22:00(ラストオーダー 21:00)
定休日: 銀座三越に準ずる

■老四川 飄香小院(六本木ヒルズ店)
住所: 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク 5F
電話番号: 050-3177-4848
営業時間:
ランチタイム 11:00~15:00(ラストオーダー 14:30)
ディナータイム 17:00?22:00(ラストオーダー 21:00)
定休日: なし

■竹韻飄香(代々木上原店)
住所: 東京都渋谷区上原1-17-14 LAビル 1F
電話番号: 03-6407-0773
営業時間:
ランチタイム 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
ディナータイム 18:00?22:30(ラストオーダー 21:00)
定休日: 月曜日、第2・4火曜日

※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

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