商品について

高級食材のフカヒレをもっと身近に!

日本トップシェアを誇るフカヒレ屋が手掛けるふかひれ料理と中華料理をご自宅でお楽しみいただけます。簡単調理で、いつもの食卓が中華ダイニングに変身!
おうち時間を美味しく華やかに盛り上げてくれますよ?

【永遠の定番】

吉切鮫ふかひれ姿煮は中華料理の宴席に欠かせない一品。私たちが提供するふかひれは、本場中国・香港からも買い付けに来られるほど、本場の方たちも納得の質の良さ、味の良さです。

~調理しやすい~
味をしっかりと染み込ませ、温めるだけで簡単に調理できるように改良しています。

~ふかひれ煮込み用スープ「四代目紅焼醤」付き~
宮城県気仙沼の自社工場にて、伝統的な製法により、1枚1枚丁寧に手作業で作られたふかひれをレトルトパックにしています。コクのある白湯(パイタン)ベースのふかひれ煮込み用スープ「紅焼醤」をセットに。
内容
・ふかひれ姿煮(吉切鮫尾びれ76g~)2個・煮込み用スープ「紅焼醤」(100g)4個
発送タイプ
化粧箱に入れて常温でお届け(プレゼントにも最適)
保存方法
常温で保存してください。
調理方法
ふかひれ姿煮を、セットの煮込み用スープ「紅焼醤」と一緒に煮込んでお召し上がりください。
賞味期限
別途商品に記載
原材料
・ふかひれ姿煮
ふかひれ(国内製造)、醤油、調理酒、食用動植物油脂(大豆油、菜種油、チキンオイル)、オイスターエキス、ポークエキス、砂糖、ビーフエキス調味料、醸造酢、食塩、香辛料、かつお節エキス調味料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)

・煮込み用スープ「紅焼醤」
チキンエキス、動植物油脂、しょうゆ、調理酒、ポークエキス、砂糖、オイスターエキス、醸造酢、デキストリン、香辛料、ゼラチン、しいたけエキス、こんぶエキス、還元水あめ、野菜エキス、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス、かつおエキス、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
アレルゲン特定原材料
小麦
アレルゲン推奨
大豆、鶏肉、豚肉、牛肉、ゼラチン

日本トップシェアを誇るフカヒレ屋 本格中華料理『古樹軒(こじゅけん)』

お歳暮

日本一のふかひれ専門店『古樹軒』ふかひれ姿煮(吉切鮫尾びれ76g~)2枚 *送料込(一部エリア追加料金有)

4.5 (2)
商品コード
895825
お届け目安
お届け日指定不可
ショップ
株式会社 中華・高橋
取得予定ポイント
126pt
お届け日の指定はできません。ご注文後、5営業日以内に順次発送します。(土日祝の出荷はありません)
※配送時間帯の指定は可能です。

下記エリアへの配送には追加送料が発生します。
・中国、四国 +110円(税込)
・九州、北海道 +330円(税込)
・沖縄 +990円(税込)
販売価格
12,654

(消費税率:8%

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HIGHLIGHTS

  • 日本トップシェアのふかひれと本格中華を気軽にご自宅で味わえます!

  • 高級食材のふかひれをもっと身近に!おうち時間を美味しく華やかに演出します♪

  • 簡単調理で本格的な味をそのまま自宅でお楽しみいただけます。

  • お中元やお歳暮などの贈り物、遠方のご家族や友人へのプレゼントにも最適です。

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日本一のふかひれ専門店『古樹軒(こじゅけん)』

日本橋 古樹軒


古樹軒は、格式高いホテルやレストラン、著名なシェフよりご指名いただいているプロユース食材を家庭用にお買い求めいただける食の発信地。本格中国料理に欠かせない乾貨(ふかひれやアワビなど)や醤(ジャン)などの豊富な食材から、有名店のメニューを再現した究極の冷凍惣菜まで。その品数は国内最大規模の500品目以上。

中華食材の専門知識を持ったスタッフの接客、中国茶を試飲いただける茶藝館でのおもてなし、一流シェフによる料理教室の開催と、トータルで中華の魅力をお伝えします。

脈々と歴史を受け継いできた古樹は、新しい地の水で息づき、長い枝葉となり、みなさんの食卓に宴の花を咲かせます。
本場以上の味わいを、いつでもご家庭で。
古樹軒が、「最幸級」中華をプロデュースします。



■日本橋本店
住所: 〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町39-4
電話番号: 03-3639-0032
営業時間: 10:30~18:00
定休日: 土曜、日曜、祝日、年末年始

■心斎橋店
住所: 〒542-8501 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目7?1 大丸心斎橋店本館B2フードホール
電話番号: 050-3555-1132
営業時間: 11:00~20:00(ラストオーダー 19:00)
定休日: なし

※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

平均評価:4.5
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レビュー件数:2(1~2件を表示)

美味しかったです。 2021/05/02 04:06
アップロードした箱の写真は少し傷がありますが、到着時にもちろん綺麗な状態で届きました。so goooood!
投稿者:徐 林白
返信者:
レビューをいただきまして、誠にありがとうございます。美味しいとおっしゃっていただき、ありがとうございます。今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

0 人中 0 人の方が「このレビューが参考になった」と投票しています。
このレビューは参考になりましたか?  はい   /   いいえ
フカヒレ料理 2021/03/28 02:51
お店で食べるのとは若干味が違いますが、フカヒレは肉厚で良かったです。今度は是非お店で食べて見たいと思います。
投稿者:ユルドロン
返信者:
レビューをいただきまして、誠にありがとうございます。各中華料理店それぞれ味も違いますので、是非その違いもお楽しみいただければ幸いです。今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

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