【料理説明】■メインディッシュ:チキンガパオライスメインは本場タイから届いた、フレッシュなリーフ、香辛料をふんだんに使い、じっくり調理されています。鶏肉を使用し、ピリッとした唐辛子の辛さにバジルの豊かな香りが広がるこの逸品を是非ご堪能ください。付け合わせに選びました、ガーリックが効いたインゲンの炒め物も、代表的なタイ料理の1つです。
■トーマンクン甘みあふれるぷりぷりの海老をすり身にしてカラリと揚げています。スウィートチリソースの甘酸っぱさと共に、素材の味をお楽しみいただくことができます。
■デザート:ブルーベリーレアチーズケーキ北海道産の生乳100%のクリームチーズを使用し、なめらかでコクのあるレアチーズに仕上げました。ブルーベリーは敢えて粒を残し、食感を織り交ぜつつ、爽やかなレアチーズと組み合わさる事で、フレッシュな味わいを堪能できる一品です。