商品について

京都祇園で創業50年の『キエフ』は、本場のウクライナ・ロシア料理の名店として愛される老舗。自慢の味をお楽しみください。
キエフ名物ピロシキとペリメニ(シベリア風ロシア餃子)を冷凍でお届けします。
ピロシキは、解凍後に油で揚げることで、出来立てさながらの熱々サクサクを楽しめます。ペリメニは凍ったままの簡単調理で茹でたての美味しさをお楽しみください。
セット内容
・ピロシキ プレーン味 10個
・ペリメニ(シベリア風ロシア餃子)24個
発送タイプ
冷凍
保存方法
冷凍
調理方法
<ピロシキ>
・キエフ推奨調理法(自然解凍+フライパン調理)
1. 冷凍ピロシキを解凍します。(冷蔵庫で3時間程度、室温で1時間程度)
2. フライパンに2mm程度の厚さになるよう油をしき、170℃程度(菜箸を入れてやや大きめの泡が上がってくる状態)で片面2~3分ずつ揚げます。
3. きつね色になり、膨らんできたら出来上がりです。

※中の具は調理済みですが、冷凍のまま揚げないでください。
※揚げたてはとても熱いので、気を付けてお召し上がりください。

・時短・簡単調理法(電子レンジ解凍+フライパン調理)
1. 冷凍ピロシキを電子レンジ500Wで1分程度加熱します。
2. フライパンに小さじ1程度の油をなじませ、弱火でピロシキを両面焼きます。
3. きつね色になり、膨らんできたら出来上がりです。

※1個ずつ調理する場合の目安です。
※強火だとすぐ焦げるので、弱火でじっくり焼いてください。

<ペリメニ>
1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら弱火にします。
2. 凍ったままのペリメニを袋から出し、そのまま鍋に入れて茹でます。
3. 沈んでいたペリメニが浮き上がってきたらお湯から上げます。
4. 茹で上がったペリメニは、そのままでも美味しく召し上がれます。また、簡単なレシピもお送りしますので、ぜひお試しください。

※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。
賞味期限
・ピロシキ
発送日から3週間~1か月

・ペリメニ
発送日から10日
原材料
・ピロシキ
玉ねぎ、豚肉、牛肉、卵、春雨、小麦粉、牛乳、サラダ油、バター、塩、砂糖、醤油(小麦、大豆含む)、イースト、こしょう

・ペリメニ
玉ねぎ、豚肉、牛肉、卵、小麦粉、牛乳、サラダ油、ケチャップ、塩、砂糖、こしょう、ナツメグ(原材料の一部に大豆を含む)
アレルギー物質
卵、牛乳、小麦、大豆、牛肉、豚肉
追加送料
下記エリアへの配送には追加送料(税込)が発生します。
・北海道 +810円
・北東北(青森県、岩手県、秋田県)+400円
・南東北(宮城県、山形県、福島県)+300円
・関東甲信越(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、新潟県、長野県)+100円
・九州(福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県)+100円
・沖縄  +500円

本場ウクライナ・ロシア料理『レストラン キエフ(KIEV)』京都祇園創業50年の老舗の味

【キエフ特製】ピロシキ 10個+ロシア餃子ペリメニ 24個 *送料込(一部エリア追加料金有)

5.0 (4)
商品コード
899797
お届け目安
お届け日指定不可
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
株式会社キエフ(レストランキエフ)
取得予定ポイント
52pt
お届け日の指定はできません。ご注文後、7営業日以内に順次発送します。
※時間指定は可能です。
販売価格
5,200

(消費税率:8%

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HIGHLIGHTS

  • 創業50年の地元で愛される本格的なウクライナ・ロシア料理の老舗!東京のロシア料理の名店『スンガリー』の系譜を引く姉妹店です。

  • ご自宅調理で揚げたて&茹でたてを。自家製の冷凍ピロシキ&ペリメニのセットも!

  • 旅好きな方なあの方へ。お中元やお歳暮などの贈り物、遠方のご家族や友人へのプレゼントにも最適です。

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レストラン キエフ

現社長の祖父・加藤幸四郎氏が50年前(1972年)に京都の祇園に創業しました。東京の「スンガリー」の京都店とする予定でしたが、ちょうどその前年に京都市とキエフ市(現ウクライナ首都)が姉妹都市になり、店名を「キエフ」としました。
「スンガリー」 の初代料理長クセーニヤが作るロシア料理は絶品で、今でもそれがキエフの味の原点となっています。

住所: 京都市東山区縄手通四条上ル鴨東ビル6階
電話番号: 075-525-0860
営業時間:
ランチタイム 12:00~14:30(ラストオーダー 14:30)
ティータイム 14:30~17:00
ディナータイム 18:00~22:00(ラストオーダー 21:00)
定休日: 不定休
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

平均評価:5.0
:4件
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レビュー件数:4(1~3件を表示)

ウクライナ料理 2022/04/01 13:18
レストランキエフは若いころ何度か行った思い出のレストランです。懐かしく、美味しくいただきました。ただ、届いたときにちょうど、ロシアによるウクライナ侵攻が始まってしまい、複雑な気持ちでした。早く平和が戻りますように!
投稿者:Huu
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ウクライナとロシアは友達 2022/03/29 06:59
ウクライナとロシアは友達なんだということを子供たちに体感してもらいたくて注文しました。ウクライナでもロシアでも食べられている郷土料理、美味しくいただきました。日本にもモンゴルなど中国大陸の料理として水餃子や肉まんがありますが、ロシアとモンゴルも近いのでとても馴染みやすい味でした。子どもたちもぺろりと平らげました。
投稿者:ちびまる子
返信者:
この度はご注文いただきありがとうございます!ウクライナとロシアは食文化がほとんど同じです。子供さんたちはどのように感じてくださいましたか?今後ともよろしくお願いいたします!!

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おうちで簡単ロシア・ウクライナ料理 2021/10/22 07:15
コロナで外出を控えている両親の結婚記念日に、母が以前から食べたがっていたピロシキをお願いしました。油で揚げなくてはいけないと知って不安でしたが、解凍して少量の油で簡単に外はサクサクふっくらできました。ロシア風餃子ペリメニは、同封されていたレシピを参考に、お野菜と牛乳で煮て頂きました。自宅でも簡単に調理できるようにいろいろな心配りがあってありがたいです。
投稿者:むうむう
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