商品について

★ギフト対応可能!
ご希望で、メッセージカードや熨斗紙を付けられます。(無料)
※選べる熨斗の種類:御中元、御歳暮、御祝、内祝、御礼、御年賀、御年始、御見舞
※エコ包装でお届けします。(送り状、熨斗を箱に直接添付)ラッピング等は付きません。
憧れの国際線ファーストクラスの機内食をご自宅にお届け!多くの外資系航空会社の機内食を手掛けるゲートグルメから、世界3大料理の一つトルコ料理の本格コースを真空冷蔵パックでお届けします。温めるだけで楽しめる、アジアとヨーロッパの文化が混ざり合う魅惑のトルコ料理。優しく深みのある魅惑の味をご堪能ください。
セット内容
・ゼイティンヤール ピラサ(長葱の前菜)200g
オリーブオイルのコク、長葱の旨味いっぱいのトルコ家庭料理の定番。ゆっくり丁寧に調理し、千葉産ネギとにんじんの甘さを引き出しました。

・メルジメッキ チョルバス(レンズ豆のスープ)400g
トルコ伝統料理の代表格。さまざまな種類の野菜やスパイスでレンズ豆を煮込んだ、心温まる優しくて深みのある味わいです。

・ベーエンディ クズ(ラム肉のナスペースト添え)500g+200g
オスマン帝国時代のスルタンも愛した、トルコ料理に欠かせない一品。トマトベースのソースでじっくり調理した子羊と、コク深いまろやかなナスのペーストのハーモニーは絶品です。
発送タイプ
冷蔵
保存方法
冷蔵庫で保存してください。
調理方法
・長葱の前菜
常温のまま、もしくは冷やしてお召し上がりください。

・その他
大きめの鍋に沸騰前(85℃程度)のお湯を用意し、15分ほど湯せんしてお召し上がりください。
※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。
賞味期限
お届けから7~10日程度
原材料
・長葱の前菜
ネギ(国産)、ニンジン、タマネギ、オリーブオイル、米、レモン、ニンニク、食塩、野菜ブイヨン、/リン酸塩(Na)・レンズ豆のスープ赤レンズマメ(インド産)、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、レモン、ニンニク、オリーブオイル、食塩、チキンパウダー、白コショウ、/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、マルトデキストリン、香料、(一部に鶏肉・乳成分を含む)

・ラム肉の煮込み
ラム肉(オーストラリア産)、トマト、玉ねぎ、牛乳、サラダ油、バター、オリーブオイル、食塩、ショウガ、ニンニク、チキンパウダー、野菜ブイヨン、黒コショウ、オレガノ、/クエン酸、シリコーン、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、マルトデキストリン、香料、(一部に大豆・乳成分・鶏肉を含む)

・ナスソース(ペースト)
焼きナス(ベトナム製造)、エメンタールチーズ、ベシャメルソース(牛乳、小麦粉、バター、生クリーム、食塩、香辛料)、タマネギ、牛乳、バター、生クリーム、オリーブオイル、ナツメグ、/塩化カルシウム、シリコーン、(一部に小麦・大豆・乳成分を含む)
アレルギー情報
・長葱の前菜
特定原材料:なし

・レンズ豆のスープ
特定原材料:鶏肉・乳成分

・ラム肉の煮込み
特定原材料:大豆・乳

・ナスソース(ペースト)
特定原材料:小麦・大豆・乳

※本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、えび、かに、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、カシューナッツ、ごま、アーモンド、アワビを含む製品を製造しています。

国際線ファーストクラスの機内食『WRLD FLVRS』数多くの外資系航空会社の機内食を手掛けるゲートグルメ自慢のトルコ料理

ギフト対応

【ファーストクラス機内食】トルココース(3品/2人前)*送料込(一部エリア追加料金有)

5.0 (3)
商品コード
902193
お届け目安
ご注文から7日頃
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
ゲートグルメジャパン有限会社
取得予定ポイント
52pt
【配送について】
ご注文後、5営業日以内に発送します。
お届け希望日は、6日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。
【追加送料について】
下記エリアへの配送には追加送料が発生します。
・関西、北東北 +110円(税込)
・中国  +220円(税込)
・四国  +330円(税込)
・北海道、九州  +440円(税込)
・沖縄  +660円(税込)※アメリカ行き、タイ行き食器付きセットは+990円(税込)
販売価格
5,200

(消費税率:8%

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HIGHLIGHTS

  • 憧れの国際線ファーストクラスの機内食を冷蔵便でご自宅にお取り寄せ!

  • さすがファーストクラスの味。本格的な絶品トルコ料理を簡単準備で楽しめます。

  • お中元やお歳暮、遠方のご家族へのプレゼントにも最適♪メッセージカードや熨斗紙も無料で付けられます。

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WRLD FLVRSについて

旅に出ることが難しい昨今、気軽に世界のグルメを味わってほしい、そんな想いからWRLD FLVRSは誕生しました。

■お客様に選ばれる理由
ワールドフレーバー最大の特徴は、世界のグルメメニューを手軽にご自宅で味わっていただけることです。添加物や保存料は一切加えず、選りすぐりの新鮮な食材を、低温真空調理技術によって最適な状態に仕上げました。
シェフが丁寧に下ごしらえした食材を真空パックに入れ、オーブンで正確な温度制御を用いてじっくり低温加熱することにより、お料理は従来の調理法では考えられないほどしっとりと柔らかな食感に仕上がっています。湯せん等していただくだけで簡単に本格的なコース料理をお召し上がりいただけます。
プロの手で調理された新鮮で美味しいお料理が、あっという間に皆様の食卓へ。

■各国料理のスペシャリスト達が自ら調理
当社の経験豊富なシェフ達は、現代調理技術の粋を集めたSous Vide (低温真空調理法)の専門知識を身に付けています。研ぎ澄まされた味覚と嗅覚を駆使し、革新的なお料理を生み出します。

■食に関するモットー
ワールドフレーバーでは、食の安全を第一に毎日厳格な食品衛生管理を行っています。調理・製造の全工程で、国際基準の衛生管理手法であるHACCPの規定を順守しています。
安全な原材料・包装材を調達し、配送プロセスを最適化することにより、自然環境への影響を最小限に抑えています。
私達は持続的に供給責任を果たせる企業を目指します。

ゲートグループについて

ゲートグループはスイス チューリッヒに本社を構える、機内食業界で世界最大規模の企業です。現在世界60カ国に200の拠点を展開し、世界各国のシェフ達が更なる味の向上に取り組み続けています。

お客様に最高水準のお料理を提供するというビジョンのもと、料理界の最新トレンド・食材・調理法にアンテナを張り巡らせています。

商品レビュー

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レビュー件数:3(1~3件を表示)

お肉は柔らか、臭みもなし! 2022/05/01 11:19
珍しいトルコ機内食を頂けました。ラム肉ということで臭みを気にしましたが、やわらかくて臭みもなくおいしくいただけました。予定通りの配送、こちらの注文個数の間違いにも迅速に対応いただき、とても丁寧なお仕事と感謝感謝です。ぜひ、他の国の機内食もリピしたいです!おすすめ。
投稿者:おじさん
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メインの子羊の煮込みは、柔らかいお肉と優しいお味が絶品! 2022/03/16 06:05
本格的なトルコ料理は初めてで、ナスのピューレの上にさらに子羊の煮込みをのせるという、日本ではなかなか出会えないお料理に「これで合っているのかな・・」とドキドキしながら盛り付けました。実際に食べてみると、ピューレにしたナスのマイルドな味と、ほろほろと崩れるほど柔らかいお肉が相まってとっても優しいお味に!ここまで手の込んだ煮込み料理は、なかなか味わう事もできないので、これが湯煎で温めるだけで簡単に食べられる事に感動です。長ネギの前菜も、レモンの爽やかな香りが効いた異国情緒あふれる味で美味しかったです。トルコに行った気分になりました!
投稿者:iri
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どれも美味しかったけれど、「長葱の前菜」の深い旨味にはまりました 2022/03/15 09:24
ケバブくらいしかトルコ料理を知らず、ファーストクラスのトルコ料理セットに興味が沸いて思い切って購入してみました。ラム肉も大好きなので楽しみにしていました。結果、大満足!予想外に優しいお味と豊かな旨味に驚きました。ラム肉ゴロゴロの煮込み料理は単体でもスパイスの効いたお味で美味しかったですが、ナスの優しいソースと一緒に食べることでまろやかに。味わい深いです。レンズマメのスープも、しみじみ美味しい。野菜の旨味と豆のコクを感じます。そして、一番気に入ったのが長葱の前菜(ゼイティンヤール ピラサ)です。葱の香りと旨味がしっかりしみ込んだ野菜がとっても美味しくて、印象に強く残っています。食べたことがない料理なのに、とても親しみのある味わいでした。また食べたいです!トルコ料理への認識が新たになりました。ごちそうさまでした!※あと、パッケージが支えなしで自立してくれるので、調理する際にとてもやりやすいです。地味なポイントではありますが、とても便利でした。
投稿者:y.m
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