商品について

18世紀から続く伝統的なドメーヌ「シャンパーニュ・キュイエ」のワインをご自宅にお届けします。当メゾンは、森を再生させる持続的農業（アグロフォレストリー）を目指し、自然や土壌に対して常に敬意を払い、丁寧なシャンパンを作り続けています。先代から受け継いだノウハウと伝統を大切にし、剪定からブドウの摘み取りまで手作業で行っています。テロワールを感じながら丁寧に作られたシャンパンをお楽しみください。

ヴァンサン・キュイエが2018年より生物多様性を保護しながら最良区画でつくる、2911本の限定版です。

畑: ランスの北にあるシュネイ村の単一畑ル・モン・アジェ
品種: 平均樹齢40年　70％ピノ・ノワール、30％シャルドネ
土壌: サネティアン期（6千万年前）の砂質土壌。土壌と生態系を尊重しながら浅い土起こしを実施。完全な有機栽培（自家製堆肥使用、アグロフォレストリーの実施）
醸造: ベースワインは天然酵母で発酵、10か月間かけて酸化防止剤の添加なく樽で醸造され、清澄やろ過を行わない。
熟成: 澱と24～42ヶ月、瓶詰め後2～4年
ドザージュ: 0～1 g/l

18世紀から続く伝統的ドメーヌ『シャンパーニュ・キュイエ（Champagne CUILLIER）』ランスの最良区画でつくる2911本の限定版！酸化防止剤を添加しない自然の味わい

ギフト対応

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【フランス産シャンパン】限定版！ヴァンサン・キュイエシュマン・デ・ロワ／シャンパーニュ・キュイエ（750ml×1本）*送料別

FRANCE

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商品コード: 902200
お届け目安: ご注文から7日頃
購入限度数: お一人様4点まで
ショップ: 株式会社西陣／武生支店
取得予定ポイント: 121pt

販売価格

￥12,100

（消費税率：10％）

任意ギフトボックス

ギフトボックスをご希望の方はお選びください。「のし有り」をご希望の場合は、後の設問にて表書きもご選択ください。※ギフトボックスにはワインの簡単な説明書を同封します。

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HIGHLIGHTS

フランスの北に位置する3つの村でブドウを栽培、それぞれの区画で作られたユニークな5種類のシャンパンをご用意しました。
アメリカのワイン評価誌『Wine Spectator』やフランスのワインガイド誌『Guide Hachette』でも評価の高いシャンパンをラインアップしています。
世代をこえて受け継がれる家族経営のシャンパンメゾン「シャンパーニュ・キュイエ」から日本では流通経路が限られている貴重なワインもベルトラならではのネットワークでご購入可能です。
「森を再生させる持続的な農業＝アグロフォレストリー」を目指し自然や土壌に対して敬意を払って作られたシャンパンをぜひご賞味ください。

※ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、販売はしません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※お酒は楽しく適量で。飲んだあとはリサイクル。

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シャンパーニュ・キュイエ（Champagne CUILLIER）

現オーナー6代目ヴァンサン・キュイエは、父パトリック母マリーポールとともに、先祖から伝えられたノウハウを引き継ぎながら、アグロフォレストリーを通して自分のブドウ栽培・ワインづくりを実践し、18世紀から続くドメーヌの次世代を担っています。
合計6.5ヘクタールの畑は多様な立地にあり、主だった砂質のテロワールは、彼らのシャンパーニュをユニークなものにしています。どの区画も素晴らしい立地と理想的な水はけのいい土壌で、化学物質の投入を一切せず、有機農業への転換でHVE認証を取得しています。