ワンランク上の南アフリカが誇るワールドクラスのプレミアムな赤ワインをセレクトしました。品種も様々な物を選んでいますので違った味を楽しめます。焼肉、ハンバーグ、ステーキなど様々な牛肉料理、焼鳥、豚肉、ピザ、パスタなどにおすすめです。
【赤フルボディ】キアモント・シラー(Keermont Syrah)
生産者: キアモント
品種: シラー100%
ヴィンテージ: 2015年
原産国: 南アフリカ ステレンボッシュ
容量: 750ml
アルコール度数: 14.0%
【おすすめポイント】
味わいはエレガントでクリーンな酸味。全体としては、なめらかで綺麗なワイン。フィニッシュはジューシーでハーヴィーな余韻が長く続く。ワインを通して、冷涼感とナチュラル感、丁寧に作られたことが感じられる。
【赤フルボディ】キアモント・エステートリザーブ(Keermont Estate Reserve Red)
生産者: キアモント
品種: メルロ32%・カベルネソーヴィニヨン47%・カベルネフラン16%・プチヴェルド12%・マルベック6%・シラー2%
ヴィンテージ: 2013年
原産国: 南アフリカ ステレンボッシュ
容量: 750ml
アルコール度数: 14.5%
【おすすめポイント】
熟したチェリーやベリー、野いちご、フィンボスなどハーブやスパイスなどの香り。柔らかく心地良い酸味、なめらかでキメ細やかでしっかりした渋み。柔らかく程良いボディ。繊細で美しいエレガントなワイン。フィニッシュはドライで長く続く。
【赤フルボディ】キャサリンマーシャル・ピノノワール・クレイソイルズ(Catherine Marshall Pinot Noir on Clay Soils)
生産者: キャサリンマーシャル
品種: ピノノワール
ヴィンテージ: 2020年
原産国: 南アフリカ エルギン
容量: 750ml
アルコール度数: 13.5%未満
【おすすめポイント】
豊かな酸味、しっかりした骨格。フレッシュで、とてもきれいな、シルキーななめらかさと細やかな渋み。ピュアでチャーミングなブドウの味わいで美しくエレガントにまとまっている。
【赤フルボディ】Bヴィントナーズ・リベルテ・ピノタージュ(B Vintners Liberte Pinotage)
生産者: Bヴィントナーズ
品種: ピノタージュ100%
ヴィンテージ: 2017年
原産国: 南アフリカ ステレンボッシュ
容量: 750ml
アルコール度数: 13.5%未満
【おすすめポイント】
南アフリカを代表するトップ・メーカーの1つ、ラーツのオーナー兼醸造家のブルーワーが、従兄のガヴィンと一緒に2015年に立ち上げたブランド。