商品について

デイリーで飲める秀逸なスパークリングワインをセレクトしました。品種も様々な物を選んでいますので違った味を楽しめます。前菜、カルパッチョ、生ハム、シーフードからお肉料理まで、最も幅広いお料理に合わせやすいのがスパークリングワインです。

【泡白辛口】リーベック・スパークリング・ブリュット(Riebeek Sparkling Brut)
生産者: リーベック
品種: シャルドネ・ピノノワール
ヴィンテージ: NV
原産国: 南アフリカ スワートランド
容量: 750ml
アルコール度数: 12%未満
【おすすめポイント】
フリーランジュース(一番搾り)のみを使用する贅沢な製法。厳選されたジュースはシャンパーニュ酵母で発酵し、澱が入ったまま6カ月熟成。シャルマ方式。

【泡白辛口】ステレンラスト・シュナンブラン・スパークリング(Stellenrust Chenin Blanc Sparkling Brut)
生産者: ステレンラスト
品種: シュナンブラン・マスカット・オブ・アレキサンドリア
ヴィンテージ: NV
原産国: 南アフリカ ステレンボッシュ
容量: 750ml
アルコール度数: 11.5%未満
【おすすめポイント】
青リンゴ、ライム、柑橘類など、フレッシュな果実の香り。爽やかで優しい酸味、フルーティで柔らかな泡。ふくよかで、ほんのりリッチ、ライムや柑橘類などの風味も豊かで心地良いワイン。

【泡ロゼ辛口】カルメン・スティーブンス・サヴィ・スパークリング・ロゼ(Carmen Stevens Savi Sparkling Rose)
生産者: カルメン・スティーブンス
品種: ソーヴィニヨンブラン98%・カベルネフラン2%
ヴィンテージ: NV
原産国: 南アフリカ ウェスタンケープ
容量: 750ml
アルコール度数: 14.0%未満
【おすすめポイント】
社会貢献型ワイン。このワインの利益の一部を西ケープ州の貧困地区の学校の給食プロジェクト費用に充てている。

【泡白辛口】オートカブリエール・ピエールジョーダン・ブリュットMCC(Haute Cabriere Pierre Jourdan Brut MCC)
生産者: オートカブリエール
品種: シャルドネ75%・ピノノワール25%
ヴィンテージ: NV
原産国: 南アフリカ ウエスタンケープ
容量: 750ml
アルコール度数: 12.0%未満
【おすすめポイント】
スッキリとフレッシュな酸、細やかで繊細な泡は比較的力強い。程よくしっかりしたボディ。青りんごやレモンなどの果実やミネラルの風味。味わいはラベル同様に青く、クリーンでドライ。
セット内容
【泡白辛口】リーベック・スパークリング・ブリュット
【泡白辛口】ステレンラスト・シュナンブラン・スパークリング
【泡ロゼ辛口】カルメン・スティーブンス・サヴィ・スパークリング・ロゼ
【泡白辛口】オートカブリエール・ピエールジョーダン・ブリュットMCC

南アフリカワイン専門店が厳選!デイリーで飲める秀逸なスパークリングワインセット きめ細やかな泡立ちきりっとした辛口の味わいなのであらゆるお料理とのペアリングにオススメ

ギフト対応

お歳暮

【スパークリング4本セット】バイヤー厳選!注目の南アフリカ産セレクト(750ml×4本)*送料別

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商品コード
903979
お届け目安
ご注文から7日頃
ショップ
株式会社マスダ
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販売価格
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POINT

グラスに注いだ瞬間に立ち上る美しい気泡が魅力のスパークリングワイン。バイヤーが厳選した注目の南アフリカ産スパークリングワインを4本セットでお届けします。環境に配慮したワイナリー「リーベック」や、全ての商品をフェアトレードに登録し最高品質のワインをつくり出す「ステレンラスト」、貧困地区の学校給食を支援する社会貢献にも力を注ぐ「カルメン・スティーブンス」などSDGsに繋がるワインをご用意しました。きめ細やかな泡立ちきりっとした辛口の味わいで料理とのペアリングをお楽しみください。

HIGHLIGHTS

  • 南アフリカで注目のワイナリー4社から厳選したスパークリングワインを4本セットでお届け

  • シーフードやお肉料理などペアリングの幅が広い!お食事会やパーティーなど家族や仲間が集うシーンにもおすすめ

  • 環境と調和したワイン生産に取り組む「リーベック」はコストパフォーマンスの良い高品質ワインとして人気

  • 「カルメン・スティーブンス」のワインは利益の一部を貧困地域への給食プロジェクト費用に充当するなど社会貢献にも寄与

  • 『太陽、土壌、ブドウ畑、人』をテロワールで表現する「オート・カブリエール」は瓶内二次発酵で丁寧活高品質なスパークリングワイン造りに特化

※ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、販売はしません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※お酒は楽しく適量で。飲んだあとはリサイクル。
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ワイナリー:リーベック(Riebeek)

リーベック谷の麓に位置し、気候は地中海性気候、畑はカスティールバーグ山脈の斜面の標高60-300mの所にあります。元々この地は「南アフリカのパン倉庫」と言われるほど小麦の栽培が盛んでしたが、近年この地の土壌やブドウが見直され、南アフリカのプレミアムワイン産地としても発展し、世界からも注目されています。他の地域に比べて古い樹齢のブドウがたくさんあることもリーベックの大きな強みとなっています。
リーベックは、この地区でリーズナブルながらも高品質なワインの生産者として知られ、環境に配慮しながら専門家チームが上質なワインの生産に情熱を燃やしています。ワイン生産は、「良いワインは、良いブドウからできる。良いブドウは、良い土からできる。良い土は、自然との調和から生まれる。」という考え方に基づき、環境に配慮したブドウ栽培を行っています。実際、IPW(Integrated Production of Wine=環境と調和したワイン生産)を支持し、BWI(The Biodiversity & Wine Initiative=生物多様性を守りながらワイン生産に取り組むプログラム)のメンバーにも加盟しています。

ワイナリー:ステレンラスト(Stellenrust)

南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門ワイナリーで、家族経営ワイナリーとしてはブドウ畑だけで400haを所有しステレンボシュ地区の中でも大きい方に入ります。ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れるヘルダーバーグとボタラリーの2か所に畑を持っています。白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種を得意するワイナリーです。
ワイナリーの特徴としては、ブティック・ワイナリーでありながら生産量が多い、ブドウの樹齢が長いため高品質ワインができる、低価格~高級品まで様々な価格帯を持っていることがあげられます。さらに、2010年から全ての商品をフェアトレードに登録し、現在の南アフリカのフェアトレード・ワインとしては、最高品質と様々な価格帯、さらに大きな数量も提供できるワイナリーとして成長し続けています。これらの理由もあり、2012年にはロンドンオリンピックでの競技会場や周辺のレストランなどで販売されるオリンピック・ワインに選ばれ注目を集めました。

ワイナリー:カルメン・スティーブンス(Carmen Stevens)

カルメン・スティーブンス・ワインズは2011年に設立され、2014年に初ヴィンテージを発表。カルメンは、南アフリカでワイン醸造の技術を学び、1995年にワイン醸造家の資格を取得してから南アフリカのワイン業界に携わってきました。2008年にはアマニ社勤務時代にデカンター・ワールドワイン・アワードのボルドー赤品種部門でトロフィ(世界一)受賞。2019年1月には、南アフリカ初の100%黒人が所有するワイナリーへと成長しました。
カルメンは西ケープ州の様々な地域の畑からブドウを購入してワインを製造しており、豊かな果実味で濃厚、フェミニンで新世界スタイルのワインとして定評があります。カルメンは、ワインの利益の一部と多方面からの寄付金を西ケープ州の貧困地区の学校の給食プロジェクト費用に充ており、2011年設立と同時に3つの小学校に週3回スープを提供することから始め、現在では1万人の学生に栄養価の高い朝食と昼食を提供し、社会貢献を続けています。

ワイナリー:オート・カブリエール(Haute Cabriere)

ヨーロッパの宗教改革の影響でフランスの新教徒ユグノー派の家族ピエール・ジョルダン氏が南アフリカに渡り、1964年当時フランス人が多く住んだフランシュックに土地を購入し苗木を植樹。1982年に現オーナーのフォン・アルニム家がフランシュックの美しい村に魅了されて購入。設立者のピエール・ジョルダンの遺産を継承し、フランシュックのコミュニティと共に発展することを願いながら、テロワールを表現することに重視しています。ワインは、シャルドネ、ピノノワール、スパークリング(MCC=瓶内二次発酵)の生産に特化。家族の代表、アヒム・フォン・アルニム氏は、ワイン造りに対する先駆的な精神と革新的なアプローチを行いました。キャップ・クラシック(MCC)の製造は、南アフリカで最初の生産者の一人で、現在は第2世代のセラーマスター、タクアン・フォン・アルニムが、ワイナリーの遺産、誠実さ、革新の精神と情熱に敬意を払って更に成長を続けています。

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