ライナカは2004年、南アフリカで最初のビオディナミ・ワイナリーとして認証を取得。ただ環境に良いというだけでなく、自然な農法こそ、本当に良いワインを作ることが出来る！」という信念のもと、品質の高いワインを作り続け、現在では、ティム・アトキン南アフリカワイン格付1級生産者であり、JALのギフトセレクションにも選ばれている秀逸なワイナリー。「貧困からの脱出や生活水準の向上に最も大切な援助は、個人が自分で自分の人生を選択することが出来るようになること」という考えのもと、労働者の生活環境の向上にも努力している。
【白辛口】ライナカ・バイオダイナミック・ソーヴィニョンブラン（Reyneke Biodynamic Sauvignon Blanc）
生産者： ライナカ
品種： ソーヴィニョンブラン100％
ヴィンテージ： 2019年
原産国： 南アフリカ ステレンボッシュ
容量： 750ml
アルコール度数： 13.0％未満
【おすすめポイント】
同社の自社畑のバイオダイナミック＆オーガニック・レンジ。フレッシュな酸、凝縮し密度の詰まった果実味、ミネラルに富み、フリンティな感じもある。ソーヴィニョンブランらしい心地良いグリーンノートや苦みもある。ボディ、厚みは程良く、古い樽の風味が丁度良い。
【赤フルボディ】ライナカ・バイオダイナミック・シラー（Reyneke Biodynamic Syrah）
生産者： ライナカ
品種： シラーズ100％
ヴィンテージ： 2018年
原産国： 南アフリカ ステレンボッシュ
容量： 750ml
アルコール度数： 14.0％未満
【おすすめポイント】
自社畑のバイオダイナミック＆オーガニック農法で育てたブドウを使用。全房でプレス。フレッシュで柔らかな酸、ナチュラルでピュアな果実味がジューシー。優しいなめらかな渋み、程良い骨格のボディ。フルーティでミネラルに富み、柔らかく全体のバランスも良い。
【白辛口】ライナカ・リザーブ・ホワイト（Reyneke Reserve White）
生産者： ライナカ
品種： ソーヴィニョンブラン100％
ヴィンテージ： 2016年
原産国： 南アフリカ ステレンボッシュ
容量： 750ml
アルコール度数： 13.0％未満
【おすすめポイント】
リザーブ・ホワイトには、最上のブドウのみを使用。収穫後は全房でプレス。その後、300Lのフレンチオークで天然発酵（95％は新樽、5％は2年目の樽）。そのまま澱が入ったまま12か月熟成。その後、ステンレスタンクに移して更に4か月熟成。
【赤フルボディ】ライナカ・バイオダイナミック・コーナーストーン（Reyneke Cornerstone）
生産者： ライナカ
品種： カベルネソーヴィニョン54％・メルロ14％・カベルネフラン32％
ヴィンテージ： 2017年
原産国： 南アフリカ ステレンボッシュ
容量： 750ml
アルコール度数： 14.0％未満
【おすすめポイント】
フレッシュで心地良い酸、凝縮した果実味、はっきりとした輪郭のボディ。細やかでしっかりとした渋みを感じるが、口あたりはなめらか。複雑味もあり、バランス良くまとまっている。余韻も長い。ステレンボシュの中でも冷涼感を感じるポカドライ小地区のクラシックなボルドー・スタイル。