デイリーで飲める秀逸な白ワインをセレクトしました。品種も様々な物を選んでいますので違った味を楽しめます。サラダ、魚料理、様々なシーフード料理、シーフードのフライ、天ぷら、鶏肉料理、とんかつ、豚肉料理、ピザ、パスタなどにおすすめです。
【白辛口】ボッシュクルーフ・シャルドネ（Boschkloof Chardonnay）
生産者： ボッシュクルーフ
品種： シャルドネ100％
ヴィンテージ： 2019年
原産国： 南アフリカ ステレンボッシュ
容量： 750ml
アルコール度数： 13.0％未満
【おすすめポイント】
ライムなどの柑橘類、アプリコット、オークなどの香り。活き活きとした綺麗な酸味、ややリッチで濃厚な厚みもあるが、厚過ぎないちょうど良いバランス感。ボディは程よく中庸。ミネラルも感じられる。
【白辛口】ライナカ・オーガニック・ホワイト（Reyneke Organic White）
生産者： ライナカ
品種： ソーヴィニヨンブラン54％、セミヨン46％
ヴィンテージ： 2018年
原産国： 南アフリカ ウェスタンケープ
容量： 750ml
アルコール度数： 13％未満
【おすすめポイント】
フレッシュな爽やかさと、ふくよかさのバランスが素晴らしいブレンド。冷やした状態から少しずつ温度を上げていくことで様々な表情が表れ、幅広い季節、料理に対応できる守備範囲の広いワイン。
【白辛口】キャサリンマーシャル・ソーヴィニョンブラン（Catherine Marshall Sauvignon Blanc）
生産者： キャサリン・マーシャル
品種： ソーヴィニヨンブランヴィンテージ： 2021年原産国： 南アフリカ エルギン容量： 750ml
アルコール度数： 13％未満
【おすすめポイント】冷涼なエルギンらしい豊かで心地良い酸味に風味も豊か。口あたりは、爽やかでクリスピー、なめらかで、ほんのりリッチ。ライムシャーベット、グレープフルーツ、白桃や青りんごなど豊かな風味が広がり、フルーティで余韻も長く、エレガントなスタイル。
【白辛口】ブラハム・シュナンブラン樽熟成（Brahms Chenin Blanc）
生産者： ブラハム
品種： シュナンブラン100%
ヴィンテージ： 2019年原産国： 南アフリカ パール容量： 750mlアルコール度数： 13.5％未満
【おすすめポイント】
anan11月号に掲載されました。グアバ、柑橘類、蜂蜜、オーク樽の香り。しっかりとした酸味、フレッシュでフルーティ、適度にコクとボリューム感もある。なめらかで、程よいオークの風味も心地よく、エレガントなワインです。