【赤＆白ワイン4本セット】厳選アフリカワイン デイリーセレクト（750ml×4本）*送料別

創業者のジャック氏は、南アフリカのシモンシヒ、ラモッテ、ルパートロートシルトで醸造経験を積んだ後、現在のボシュクルーフをオープンしました。彼は南アフリカ・シラーズ・フォーラムの会長も務めた経験もあり、今では南アフリカ・ワインメーカーズ・ギルドのメンバーでもあります。息子リーネン氏は、ローヌで醸造経験をした後、実家に戻り現在は醸造責任者に就任し、南アフリカの才能ある若手醸造家の1人として注目を浴びています。2018年には、ティム・アトキン・南アフリカワイン格付け2級生産者となり、当時のレポートでは赤ワイン「エピローグ2014」が、南アフリカ赤ワインの歴代最高得点98点と評価され、ますます注目を集めるワイナリーへと成長を遂げています。

ワイン醸造家キャサリンは、これまで南アフリカ国内の優良ワイナリーの下で醸造に携わり、国内外で数多くのメダルを受賞し、プラッター（南アフリカワインの評価本の権威）で最大評価の5つ星を獲得してきました。その後、自身のワインを作るために1996年に独立し、エルギンに小さなワイナリーを開いたのがキャサリンマーシャルの始まりです。
彼女は、エルギンの土壌を把握した理論派的な醸造家で、可能な限りナチュラルなアプローチで醸造する不干渉主義者（ミニマリスト）でもあり、モットーは「それぞれの畑や土壌の特徴、ブドウ本来の美味しさをそのままワインに表現」するテロワール主義です。自身の名前を付けたキャサリン・マーシャルのワインは、豊かな酸味と華やかな香り、ピュアなブドウの味わい、テロワールを感じさせる個性、それらがバランスが良くエレガントにまとまり、ピュアでナチュラルなテイストが楽しめると評判のワインです。

フランス・アルザスのグランクリュ・ワインメーカーのジュリアン・スカール氏は、2003年に南アフリカ・ウォーカーベイ地区の収穫を手伝いに来た際、南アフリカの冷涼地区のシャルドネのポテンシャルに衝撃を受けました。ジュリアン氏は、地域や土壌、気候の違いによってワインの味わいが変わることに魅了され、そのテロワールの違いを自分のワインで表現してみたいと奮起し、翌年 南アフリカに戻りニュートン・ジョンソンのオーナーを説得。彼の支援を受け、南アフリカでジュリアンの新しいワインを作るプロジェクトがスタートしました。エルギン、ウォーカーベイ、ヘメル・アン・アード・ヴァレー、オーヴァー・バーグ・エランズクルーフの4つの畑から造られるシャルドネは生産量も少ないため、日本でも販売本数が限られているレアなワインです。

オーナー兼醸造家のアルコ・ラーマン氏は、南アフリカワイン業界で20年働いた末、2016年に独立した新しい生産者。自社畑を持たず買いブドウで醸造することにより、様々な地域から最上のブドウを買い付けることが可能と考え、畑、品種、土壌、ヴィンテージなどにおいて他とは違うユニーク性を表現することを目指しています。特定の産地に縛られない自立型のブランドであることで、さまざまな独特の産地の強みを生かしたブドウでのワイン造りをモットーとしています。「時に、美と言うものを追求すると、それは小さなことの中から発見したり生まれたりするものである」というのが彼の考えで、小規模生産者らしい細部へのこだわりを追求し、自然に寄り添ったサスティナブル（持続可能な）ワイン造りを行っています。