商品について

佐世保バーガーと言えば『BigMan』、と地元に愛され続ける老舗の味を全国配送。

桜の原木で燻製した厚切の自家製極上ベーコンステーキ、ジューシーな自家製パティ。
そして、オリジナルのふっくらバンズの絶妙なコンビネーションをお楽しみください。

創業者がホテルの朝食で食べたベーコンエッグからヒントを得て生み出した、佐世保バーガーの代名詞ともいえる人気No.1の元祖ベーコンエッグバーガーをアレンジ!

自家製にこだわった特製バーガーは、ジューシーなパティと旨味たっぷりの極厚ベーコンステーキ、元パン職人の創業者がこだわったオリジナルのふっくらバンズが絶品。思い切りかぶりつく贅沢をご自宅で!

※卵、マヨネーズ、野菜等はセットに含まれません。
セット内容
バーガーバンズ(パン)× 3
※バンズのサイズは直径約8㎝となります。
パティ(ハンバーグ)× 3 
※1枚約85g
厚切りベーコン × 3 
※1枚約100g
ケチャップ × 3
マスタード × 3
塩(浜御塩藻塩) × 3
コショウ × 3
バーガー袋 × 3
発送タイプ
冷凍
保存方法
冷凍庫で保存してください。
調理方法
1. 焼く5時間前に冷凍庫から出し、冷蔵庫内で自然解凍しておいてください。

2. フライパン(中火)もしくはホットプレート(160℃)を温めます。

3. フライパン/ホットプレートにバンズ上下のカット面を下にしてのせ、縁に焼き色が付きカリっとなる程度に焼いたら、一旦皿に取り出します。バンズは焦げやすいのでご注意ください。

4. フライパン/ホットプレートに油を薄く引き、中火もしくは160℃でパティを両面焼きます。片面2分半~3分程度ずつ、蓋をして焼いてください。焼くときは、フライ返しなどで上から押さえつけてしまうと旨みが流れ出してしまうので、じっと見守ってください。

5. パティの中まで火が通ったら、お皿に載ったバンズ(下)の上にのせ、パティの上にケチャップをかけます。

6. 4.でパティから出た油を拭き、次は油を引かずに中火~強火/180℃でベーコンを焼きます。両面に焦げ目がつく程度に焼けばOKです。油ハネにご注意ください。

7. 焼いたベーコンを5.の上にのせます。

8. お好みでトマトや玉葱スライスをご用意いただき、7.にのせます。

9. その上に、塩、コショウを漫勉買う振りかけます。お好みで、マヨネーズをかけるのもおすすめです。

10. ご自身で用意いただいた目玉焼き、お好みでチーズやレタスをのせます。

11. バンズ(上)のカット面に、お好みの量のマスタードをかけ、一番上にのせたら完成です。

※時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。
賞味期限
製造日から30日
原材料
・バーガーバンズ(パン)
小麦、砂糖混合性化液糖、ショートニング、乳化油脂、パン酵母、食塩、ホエイバウダー、発酵風味料/乳化剤、イーストフード(一部に乳化剤、小麦、大豆を含む)

・パティ(ハンバーグ)
牛肉、豚肉、パン粉、ケチャップ、卵、ビーフブイヨン、グルタミン酸、塩、ブラックペッパー、ナツメグ、ガーリックパウダー、ホワイトペッパー(一部に牛肉、豚肉、小麦、卵を含む)

・厚切りベーコン
豚バラ、食塩。佐藤、天然香辛料、ぶどう糖、アスコルビン酸(Na)、リン酸塩(Na)/酸化防止剤(Vc)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む)

・トマトケチャップ
トマト、糖類(果糖、砂糖)、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料/香辛料抽出物

・マスタード
醸造酢、マスタード、食塩、香辛料
アレルゲン表示
卵、乳、小麦、乳化剤、大豆、牛肉、豚肉

「ベーコンエッグバーガー」発祥の店!人気No.1佐世保バーガーの老舗『BigMan(ビッグマン)』

人気No.1佐世保バーガーの老舗『BigMan(ビッグマン)』佐世保バーガーセット(3人前)*送料別

5.0 (2)
商品コード
908600
お届け目安
ご注文から8日頃
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
株式会社ビッグマン
取得予定ポイント
50pt
ご注文後、発送準備が整い次第随時発送します。(日曜日、水曜日の出荷はありません)
お届け希望日は、日曜日、水曜日を除く7日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定も可能です。

【送料について】
本商品は送料別となっております。
・北海道   1,900円(税込)
・東北    1,500円(税込)
・関東甲信越 1,300円(税込)
・中部・北陸 1,100円(税込)
・関西・四国 1,000円(税込)
・中国・九州  900円(税込)
・沖縄    1,300円(税込)
販売価格
5,000

(消費税率:8%

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HIGHLIGHTS

  • 1970年創業の老舗『BigMan』。「佐世保バーガー」の呼び名が生まれるずっと前から佐世保の町で愛されてきました。

  • 自家製極厚ベーコンステーキ&自家製パティを使った特製バーガーの材料セットをお届けします。

  • 自宅での簡単調理で、出来立ての味を!ハンバーガーを作る工程も楽しめます。お子様との休日ランチにも♪

  • 全国放送の人気バラエティ番組の数々や有名雑誌などメディア掲載多数!

  • お中元やお歳暮などの贈り物、遠方のご家族や友人へのプレゼントにも最適です。

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「ベーコンエッグバーガー」発祥の店!人気No.1佐世保バーガーの老舗『BigMan(ビッグマン)』

BigMan 佐世保 京町本店


『BigMan』のはじまりは1970年。佐世保ならではの手作りハンバーガーが「佐世保バーガー」と呼ばれるずっと前から、佐世保の町で愛されてきました。創業者・小倉豊は佐世保バーガーの発展に貢献した人物。佐世保っ子には昔懐かしいハンバーガーショップ『らりるれろ』も、小倉豊が創業しました。同じ父から生まれた兄弟である『BigMan』は『らりるれろ』のハンバーガーを受け継ぎ、更に美味しく進化を続けています。



住所: 長崎県佐世保市上京町7-10
電話番号: 0956-24-6382
営業時間: 10:00~22:00(ラストオーダー 21:00)
定休日: 不定休
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

平均評価:5.0
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レビュー件数:2(1~2件を表示)

食べごたえ抜群!ベーコンの肉汁がすごい! 2021/10/11 08:44
まさに本格料理なハンバーガーを家で食べることができました。よく名前は聞く佐世保バーガーですが、実際には食べたことがなく、どんなハンバーガーか気になっていました。すべて冷凍で届きしばらく持つので、届けていただいてからちょっと時間をおいて、食べさせていただきました。この金額で3つセット、送料込だとやや高め?と思っていましたが…届いたお肉、バンズもぱっと見はすごく大きいわけではなかったのですが、実際に食べてみると食べごたえが抜群!ベーコンからもパティからもたっぷり肉汁が溢れ出てき、バンズのふわふわ感も相まって、とってもボリューミーなランチになりました。初回は作り方の通りに温めましたが、2回目からはアボカドやチーズ、野菜、トマト等を載せてバージョンアップ。アボカドチーズ入りバーガー、これ、特に旨かったです。休日のお昼、ビールと一緒に食べたいですね!ありがとうございました!
投稿者:でんた
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美味しい!カワイイ!楽しい! 2021/09/14 14:41
セットを開けてまず驚いたのはベーコンの存在感!厚さもあるし、とにかく大きい!バーガーにした時のバンズからのはみ出し具合はテンションあがります^^桜の原木で燻製したこだわりのベーコンだそうで、袋から出した瞬間にものすごくいい薫りが…食べる前から美味しさを確信していましたが、クチの中に広がる薫りと、うまみが詰まった食べ応え抜群の分厚いお肉は想像以上でした?それに加えてパティ!こちらもお肉感たっぷり&とってもジューシーで、単体でハンバーグステーキとして食べても十分満足できるのではと思います◎そしていよいよ自分でバンズに挟んでハンバーガーに。ここで嬉しいポイントなのが、可愛らしいゾウのロゴが描かれたバーガー袋が付いていること?3才になる子どもは自分でハンバーガーにできるだけでも大はしゃぎでしたが、この袋で更にテンションUP!!子どもはもちろん、大人もとても楽しめました♪食べるということだけでなく一緒に作ることも楽しめて、なんだか得した気分でした^^
投稿者:Sammy
返信者:
この度は弊社の商品を、選んで頂きありがとうございます。弊社が特にこだわりを持って作っている、オリジナルのベーコンにも喜んで頂き、嬉しい限りです。外出など、大変な世の中だからこそ、家でも作れる、バーガーセット。家族皆様で喜んで頂きスタッフ一同の励みとなります。一つ。。。裏技としては単体でハンバーグステーキとして食べても十分満足してもらえますが、厚切りベーコンを、ポトフなどにしても、満足してもらえるかと思います。機会がありましたら試してみてください。オススメです。この度はありがとうございました。

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