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商品について

★ギフト対応可能!
ご希望に応じ、熨斗紙を付けられます。(無料)
※ラッピング等は付きません。

スロベニア料理を初めて食べる方はもちろん、食べたことある方もお楽しみいただけるお得なセット!
スロベニアの伝統的な豆・キドニービーンズやザワークラウトを使用したサラダをはじめ、そば粉生地のパイ「ズリヴァンカ」、サーモンやじゃがいも、カッテージチーズを重ねて焼き上げた「ギバニッツァ」をお届けします♪
【商品説明】・サーモンのギバニッツァピカポロンツァで一番人気のメニュー!サーモン、じゃがいも、カッテージチーズなどを段々重ねにしてオーブンでむっくりと焼き上げた料理。お皿にのせると、具材の色がきれいに現れて、まるでケーキのような華やかな一品です。温めてお召し上がりください。

・そば粉のズリヴァンカそば粉100%のしっかりした生地に、カッテージチーズや玉ねぎなどを合わせたトッピングをのせて、オーブンで焼いたパイ料理、甘くないおかずパイ。日本そばでは味わえないそばの独特のうまみが、お口の中に広がって、感動のおいしさです。温めてお召し上がりください。

・ザワークラウトのサラダ発酵したキャベツのザワークラウトを、オリーブ油などで味付けしたサラダです。そば粉のズリヴァンカの付け合わせにどうぞ。

・伝統的な豆のサラダ豆と玉ねぎを、酸味を効かせた味付けで食べるキドニービーンズが主役のジューシーなサラダです。
セット内容
・サーモンのギバニッツァ(80g)2ピース
・そば粉のズリヴァンカ(90g)2ピース
・ザワークラウトのサラダ(130g)
・伝統的な豆のサラダ(200g)
発送タイプ
冷蔵
賞味期限
発送から冷蔵で5日間
保存方法
冷蔵庫で保存してください。(冷凍保存も可)
調理方法
・サーモンのギバニッツァ
テフロンのフライパンにうすくオイルをひいて、ギバニッツァをのせ、大さじ2、3杯のお湯(または水)をギバニッツァの周りに加え、フタをしてこげないように弱火でゆっくりあたためてください。お湯がなくなったら出来上がりです。電子レンジであたためてもOKです。

・そば粉のズリヴァンカ
テフロン加工のフライパンにうすくオイルをひいて、ズリヴァンカをのせ、フタをして、こげないように弱火でゆっくりあたためてください。表面があたたかくなったら出来上がりです。電子レンジであたためると食感が変わりますので、フライパンをおすすめします。
原材料
・サーモンのギバニッツァ
カッテージチーズ、じゃがいも、小麦粉、鮭、玉ねぎ、卵、サワークリーム、オリーブ油、ニンニク、塩、香辛料

・そば粉のズリヴァンカ
牛乳、そば粉、カッテージチーズ、玉ねぎ、サワークリーム、ラード、塩

・ザワークラウトのサラダ
ザワークラウト、オリーブ油、塩、胡椒、ガーリック、ハーブ

・伝統的な豆のサラダ
キドニービーンズ、玉ねぎ、オリーブ油、ワインビネガー、塩、胡椒、ガーリック、ハーブ
アレルギー物質
・サーモンのギバニッツァ
小麦、乳、卵

・そば粉のズリヴァンカ
そば、乳

幸せになる味♪日本で唯一のスロベニア料理店『ピカポロンツァ』

ギフト対応

日時指定可

スロベニア料理『ピカポロンツァ』初めてのスロベニア料理セット(2人前)*送料込(一部エリア追加料金有)

SLOVENIA
5.0 (1)
商品コード
908873
お届け目安
ご注文から9日頃
購入限度数
お一人様4点 まで
ショップ
ピカポロンツァ(PIKAPOLONCA)
取得予定ポイント
65pt
ご注文後、7営業日以内に発送します。(月曜、火曜の出荷はありません)
お届け希望日は、定休日を省いた8日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。
※火曜、水曜はお届け日としてご指定いただけません。
※翌日到着可能な地域のみへの配送となります。以下の地域へは配送を行っておらず、ご注文を承ることができませんので、あらかじめご了承ください。
<北海道、青森県、秋田県、伊豆諸島、小笠原諸島、長崎県の一部地域、鹿児島県、沖縄県>
【配送料について】
下記エリアへの配送には追加送料が発生します。
・関東<茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、神奈川県、東京都、山梨県>+110円(税込)
・信越<新潟県、長野県>+110円(税込)
・九州<福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県>+110円(税込)
・南東北<宮城県、山形県、福島県>+220円(税込)
・北東北<岩手県>+330円(税込)
販売価格
6,500

(消費税率:8%

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お気に入り登録数:2

HIGHLIGHTS

  • 日本で唯一のスロベニア料理店『ピカポロンツァ』よりやさしい味をお届け

  • 素材の持ち味をいかした体にやさしい郷土料理は日本人の味覚にもぴったり!

  • お食事セットご購入後『ピカポロンツァ』の店舗にご来店いただいた方へ、グラスワイン1杯サービス!

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幸せになる味♪スロベニア料理『ピカポロンツァ』

ピカポロンツァ(PIKAPOLONCA)



住所: 〒616-8102 京都市右京区太秦森ケ東町29-7
TEL: 075-871-0146
営業時間: ランチ  12時~15時 (L.O.14:30)/ディナー 18時~22時(L.O. 21:30)
定休日: 毎週月曜日&火曜日
★ディナータイムは予約制。日曜と祝日は昼夜ともに予約制です。(ご予約は前日までに)
※臨時休業もありますので遠方の方はお電話でご確認ください。


◆ピカポロンツァとスロベニア料理について◆



ピカポロンツァは、ヨーロッパの手作り料理をお出しする家庭的な小さいレストラン。
知られざる美食の国「スロベニア/SLOVENIA」の料理を味わえる、日本で唯一のスロベニア料理店です。

「そんな珍しい料理、口に合うかしら?」というご心配は無用です。
素材をいかしたやさしい味付けのスロベニア料理は、辛味などの強い刺激や強烈な香りはなく、日本人の五感にすっとなじむ滋味あふれる料理です。

ピカポロンツァで使う食材は、私たちが愛情たっぷりに育てた無農薬有機野菜をはじめ、日本で身近に手に入るものが中心です。

日本に長年暮らすシェフの感性がスロベニアの食文化と日本の食材を融合させ、心にしみるおいしさを生み出します。2001年の開店以来「やさしい味」「幸せになる味」と、京都はもとより全国からのお客様にご満足いただいています。ピカポロンツァのスロベニア料理は、初めて食べるのになぜか懐かしく感じる、そんな料理なのです。

平均評価:5.0
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レビュー件数:1(1~1件を表示)

なつかしい添乗時代に訪れたスロベニア!お家で堪能しました 2022/06/22 07:44
クロアチアと少しだけスロベニアのツアーを思い出しました!そしてボリュームもありとても楽しく美味しくいただけました。メニューも日本の方のお口に合う内容でした。私の住まいは神戸なので京都本店行ってみたいです!つけて頂いたメニュー内容も分かりやすく自宅で調理も簡単でした。他のメニューも食べてみたいです、ありがとうございます!!!
投稿者:よーりー
返信者:
この度は料理セットのご注文&レビューのご投稿をいただきありがとうございます。料理がお口に合って光栄です。お楽しみいただけて何よりでした。また京都のレストランでもお待ちしております(営業が不規則ですのでぜひご予約くださいね)。ありがとうございました!

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