最上の品質を追求し続ける革命者「ブルーノ・パイヤール」のシャンパーニュをご自宅にお届け！一番搾りの果汁のみを使用し、通常の2～4倍の長期熟成させた濃厚で繊細な味わいをお楽しみいただけます。
◆エクストラブリュット・ロゼプルミエールキュヴェ（Multi/VT Extra Brut Rose Premiere Cuvee）明るく鮮やかで繊細なピノ・ノワールの賛歌さながらのエクストラ・ブリュット・プルミエール・キュヴェ・ロゼは、シャンパーニュ地方中部の格別な畑で採れた一番搾りの果汁のみを使用した、正に一級品のロゼです。
【相性のいい料理】ハム、ソーセージ、パテ、テリーヌ、豚肉、鶏、チーズ等と最高の相性。（提供温度：8℃）
【コメント】淡い薔薇の花びらを思わせる赤銅色の色調から、時間と共にサーモン色に変化します。第一アロマはスグリの実や酸味のある赤果実が強く香り、仄かなレモンの香りがシャルドネ種の存在感を示します。熟成と共に黒いチェリーやイチジク等の黒果実の風味に発展してゆきます。フレッシュな味わいの中に熟れた赤い果実が溢れる優雅で洗練されたフィニッシュ。繊細ながらも活力が感じられるピュアな味わいでアペリティフに最適です。
【パーカーポイント：92点】爽やかな核果やレッドベリー、温かいビスケットを思わせる魅力的なアロマが香る。ミディアム～フルボディで、継ぎ目のない滑らかさがあり、柔らかく、ふくよかさを伴う洗練された味わいながらも、しっかりとした骨格と緻密な味わいが印象的。1～2年熟成させたほうがより美味しく味わえるだろう。
≪デゴルジュマン：2021年4月｜飲み頃：2021～2027年｜2022年2月1日掲載≫
【他誌評価】・スペクテーター 92点
・ヴィノス 91点
・ジェームズ・サックリン 91点
・ワイン・エンスージアスト 90点