最上の品質を追求し続ける革命者「ブルーノ・パイヤール」のシャンパーニュをご自宅にお届け！一番搾りの果汁のみを使用し、通常の2～4倍の長期熟成させた濃厚で繊細な味わいをお楽しみいただけます。
◆ブランドブラン・エクストラブリュット・グランクリュ（Multi/VT Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru）
特級畑のシャルドネ種のみを使って作られたこの格別なマルチヴィンテージ・シャンパーニュは、キメ細やかで繊細な持ちの良い白い泡沫から、「レースのようなシャンパーニュ」と呼ばれ、愛飲されています。
◆相性のいい料理
魚、帆立、オマール、牡蠣などの魚介類を使った料理と最高の相性。（提供温度：8℃）
◆コメント
グリーンの輝きを湛えた殆ど銀色に見える透き通った金色。繊細で滑らかな気泡。飲み始めは仄かな塩の香りと、クリアな柑橘系のアロマが白い花の香りに縁どられて表れ、次第にアーモンドやトーストの香りに発展してゆきます。白い果肉の果実の味わいがチョーキーなミネラルと調和し、生き生きした柑橘系果実の風味が感じられます。空気に触れるにつれアーモンドやパンの耳を思わせる熟成香が表れ、フレッシュで長い余韻が広がります。
◆パーカーポイント 94点
白桃、洋梨、出来立てのペストリー、白い花のアロマが迸るように香り立つ、表情豊かな魅力に溢れるワイン。包み込むような柔らかな質感と肉付きの良さを備えたミディアム～フルボディの味わいで、鮮やかな酸ときめ細やかな泡があり、チョーキーなニュアンスを伴う繊細な後味で締めくくられる。
≪デゴルジュマン：2021年4月｜飲み頃：2021～2035年｜2022年2月1日掲載≫
◆他誌評価
★ワインスペクテーター 90点 ★ヴィノス 87点 ★ジェームズ・サックリン 92点 ★ワイン・エンスージアスト 93点 ★ジャンシス・ロビンソン 17点