千葉の老舗米農家『五代目森山清次兵衛』の渾身の玄米餅おかきです。農薬・肥料を使わず手間ひま掛けて育てた自然栽培米を使い、添加物を加えず丁寧に手作り。サクサク食感とお米の濃い味わいが楽しめます。グルテンフリーで食事制限中の方にもおすすめです。
五代目森山清次兵衛の自然栽培米「マンゲツモチ」で作りました。つきたてのお米を手作業で成形・乾燥し、米油で揚げています。お米の味が濃いのが特徴です。
※天日干しが工程に含まれている関係上、悪天候が続くと商品が完全に乾燥せず、発送が遅れる可能性がございます。
■プレーン（素揚げ）
味付けをせず、お米の本来の味わいがダイレクトに伝わります。
■醤油
小麦不使用。大豆と天日塩だけで作られたオーガニックのたまり醤油を使用。
■七味
長野 善光寺参りのお土産としても名高い「八幡屋礒五郎」の七味パウダーを使用した、香り高さが自慢です。
■のり塩
東シナ海の海底深層水からできた無添加の天然塩、愛知県三河湾の上質なあおさ、香り高いオーガニックホワイトペッパーを使用。