・リングイッサ シュハスコ・フィナ
ラテン大和一番人気のロングセラー商品！こだわりの粗挽き肉を、塩胡椒とにんにく、秘伝のフレーバーで味付けした豚肉生ソーセージ。羊腸を使用した、細身のぐるぐるタイプです。お肉本来の美味しさが引き立つ、本格的なブラジリアンソーセージをお手軽にお楽しみいただけます。
※凍結前の加熱はしておりません。調理時は完全解凍後、中心までしっかり火を通してからお召し上がりください。
・マンジョッカ
タピオカパールなどの原料であるキャッサバ芋は、ブラジルの代表食材です。少し煮たキャッサバ芋を、一気に冷凍しフライ専用の加工をしました。油で揚げれば、外はカリカリ、中はホクホクでヤミツキになる新食感です。お好みでケチャップを添えたり、塩や砂糖をまぶしてお召し上がりください。
※加熱してお召し上がりください。
・コシーニャ
しずくのような形をしたブラジルのコロッケです。トマト味の鶏肉のほぐし身をたっぷり包みました。生地にジャガイモではなくキャッサバ芋（タピオカ芋）を使用しているので、さらに歯切れがよく美味しくなっています。やや大きめサイズです。神奈川県の工場でひとつひとつ丁寧に手作り。冷凍のまま180度の油で揚げるだけの簡単調理でブラジル気分♪
※油で揚げてお召し上がりください。
・チミチュリ
チミチュリ＝アルゼンチン発祥のお肉にかけるソースです。現地ではアサード（バーベキュー料理）に必ず添えられており、ブラジルやペルー等、様々な国で愛されている名脇役です。
当商品はパセリやオレガノ、パプリカ等配合にこだわった、チミチュリソース専用のミックススパイスです。オリーブオイルとビネガー(酢)、塩を加えて和えるだけで、香り高い本格的なチミチュリソースが出来上がります。肉料理を始め、魚介や野菜、パスタやパン等…様々な料理に華やかさをプラスします。ホットドッグのトッピングにもおすすめ！