商品について

【ギフト対応について】
お店オリジナルのカジュアルな短冊熨斗やラッピング、メッセージカードを付けられます。(無料)
※ラッピングは簡易的なギフト仕様のお包みとなります。リボン等はつきません。
知られざる全国の逸品と、こだわり自家焙煎コーヒーをお届けする『縁の木』。取扱う逸品たちはどれも個性豊かで美味!そして実は福祉事業所の皆さんの手によるものなんです。「こんなのあったんだ!」が発見できる品々をお楽しみください♪

縁の木自慢の自家焙煎コーヒードリップパック2種(カフェインレス&ネパール)のほか、シェフやスポーツ関係者などプロの方も愛用している濃厚な蜂蜜、みかんをそのまま絞ったジュース「みかんのジャグチ」など、安全こだわりのおやつをお届けします。
■縁の木ドリップパック2種・カフェインレスコーヒー
コロンビア産の豆をEUの厳しい基準に従い、ドイツ国内にて二酸化炭素抽出法でカフェインレスに。焙煎後すぐに窒素充填加工で封入し、ドリップパックを作りました。
薬品を使用する従来のカフェイン除去方法ではなく安全で、味も変質が少ない豆を選んでいます。カフェインが気になる方、妊婦さんや授乳中のお母さんへのプレゼントにもぴったりです。
焙煎は珈琲らしさを出したフルシティロースト。焙煎が深くなるほど残りのカフェインも飛ぶため、少し深めの焙煎で仕上げています。

・ネパールドリップパック
ヒマラヤ山脈の麓に位置するネパール・アディカリ村の豆の特徴を生かし、イタリアンローストとフレンチローストをブレンド。嫌みがなく、すっきりとした苦みのドリップパックを作り上げました。
豆乳や牛乳で割るには少しコクに欠けますが、ブラックで飲むにはのど越しよく、とても素直なコーヒーです。

■濃厚蜂蜜主に精神障がい者の方を対象に活動の場を提供する福祉施設、北海道旭川のNPO法人「ほっとスペースこすもす」がつくる蜂蜜は、なんとシェフやスポーツ関係者、グルメ家、健康家にも愛用されている濃厚で美味しい蜂蜜です。
使い切りに便利な2.5gがストロー状の細長い容器に入っており、紅茶やヨーグルトに使うにも丁度良い量となっています。
菩提樹・アカシア・ルドベキア・アザミ・百花蜜の6種より1種類をお届けします。
※種類はお店のおまかせとなります。
※生後1歳未満のお子さまが召し上がらないようご注意ください。

・クローバー:昔懐かしい香りのする、濃厚な蜂蜜です。
・菩提樹:ハーブのようなスーッとする香りを感じます。
・アカシア:上品な香りと、まろやかな甘味がします。
・ルドベキア:南国フルーツに似た独特の甘味があります。
・アザミ:フルーティーで濃厚な甘味です。
・百花蜜:蜂蜜の採れた場所や季節によって風味が違います。

■みかんのジャグチ愛媛県八幡浜市にある就労継続支援B型作業所「浜っ子作業所」の利用者の皆さんがひとつずつ丁寧に皮を剥ぎスロージュサーで絞ったみかん果汁を使用した「みかんのジャグチ」。
寄付付き商品となり、豪雨被害にあわれた方の支援や生活困窮者支援等もおこなっています。
※時期によりみかんの品種が異なりお届けの味が異なる場合がございます。

■ニブシュガー実はカカオは栄養満点のスーパーフードなのをご存じですか?
ニブシュガーは、カカオ豆を発酵・乾燥・焙煎し砕いたものを、やさしい甘さのきび砂糖でコーティングしたものです。コーヒー・紅茶のおともやお酒のおつまみとして、カカオ本来の芳醇な香りと風味をお楽しみください。
アーモンド、ゲランドの塩、プレーンの3種から、お店が選んだ1種をお届けします。
このニブシュガーを作っているのは、カカオの品質にこだわり、豆の選別から全ての製造工程を自社工房で行う(=Bean to Bar)のお店「CACAO BRAVO!」。静岡県静岡市の就労継続支援B型事業所ZAQTが運営しています。チョコレートの良い香りに包まれながら、利用者さんがカカオの選別、皮剥きから製品化を行っています。

■ベーゴマクッキー川口のNPO法人「ヒールアップハウス 晴れ晴れ」さんが作る、受け継ぎたい思いを形にしたベーゴマ原寸大のクッキーです。
鋳物職人が生み出した鋳物の型で一つ一つ手作業で焼き上げられ、小麦粉も味噌も埼玉県産の地産地消商品。食べやすいさっくりしっとり食感のクッキーです。「ぷれーん」「みそ」「ごま」「ここあ」の4種のラインナップから1種をお送りします。
※種類はお店のおまかせとなります。

■お麩ラスク東京都台東区就労継続支援B型事業所、「耕房 輝」の一つひとつ丁寧に作る、優しいお麩ラスクです。
たんぱく質が豊富でローカロリーなお麩を使用しています。口に入れた瞬間のサク&とろ食感が楽しい、新感覚ラスクをお楽しみください。
毎週火曜日に焼きたてが到着するシュガーバター・紅茶・シナモン・レモン・コーヒー・マスタード・黒糖・みたらしの8種の中から、お店のおまかせにて選ばせていただく1種類をお送りします。
※商品により製造ラインでは、7品目(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)を含む製品を製造している場合がございます。ご注意ください。
セット内容
・縁の木自家焙煎コーヒードリップパック
 - カフェインレスコーヒー 2袋
 - ネパールドリップパック 4袋
・濃厚蜂蜜 スティックタイプ 1種(6本入)
・みかんのジャグチ 2個
・ニブシュガー 1袋
・ベーゴマクッキー 1種
・お麩ラスク 1種
発送タイプ
常温 ※夏季は冷蔵
追加送料
関東以外への配送には追加送料(税込)が発生します。
・北海道  +320円
・東北   +40円
・信越   +20円
・北陸   +20円
・東海   +20円
・近畿   +20円
・中国   +80円
・四国   +150円
・九州   +280円
・沖縄   +1000円

全国の福祉事業所で真心こめて作られる個性豊かな逸品と、こだわりの自家焙煎コーヒーをお届け『縁の木』

ギフト対応

『縁の木』自家焙煎コーヒー&こだわりおやつ5品セット *送料込(一部エリア追加料金有)

5.0 (1)
商品コード
925044
お届け目安
ご注文から5日頃
ショップ
株式会社縁の木
取得予定ポイント
51pt
【配送について】
・おやつセット
ご注文後、4営業日以内に発送します。(月曜・水曜の出荷はありません。)
お届け希望日は、月曜・水曜を除く4日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。

・ドリップパックセット
お届け日時の指定はできません。
ご注文後、4営業日以内に順次発送します。(月曜・水曜の出荷はありません。)
※ポスト投函でのお届けです。
販売価格
5,100

(消費税率:8%

任意【無料】ラッピング希望
簡易的なギフト仕様のお包みが可能です。ご希望の方はご選択ください。
任意【無料】のし表書きのご選択
のし対応をご希望の方は表書きをお知らせください。※お店オリジナルのカジュアルな短冊熨斗となります。
任意【無料】メッセージ *30文字以内
制限なし
メッセージカードを付けたい方は30文字以内でメッセージをお書きください。
数量
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商品に関するお問い合わせ
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HIGHLIGHTS

  • 東京蔵前の小さな自家焙煎珈琲店が発信。全国の福祉事業所で真心こめて作られる美味しいもの、可愛いもの、珍しいもの選りすぐってお届けします。

  • 厳選豆を自家焙煎したコーヒーとともに、旭川発の濃厚蜂蜜やサクほろのバタークッキーなどこだわりおやつをセレクト!この素敵なセットが購入できるのはベルトラだけ♪

  • ご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトにもご利用いただけます。

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『縁の木』について

少量ずつ焙煎できる日本に数台のロースターを使ってお好みの豆をご注文ごとに焼き上げている、東京蔵前の問屋街に店を構える小さな自家焙煎店『縁の木』。オーナーが自身の経験から「障がいを持つ方が特性を生かして働ける場所を作りたい」と考えたことがきっかけとなり、障害のある方たちの施設外就労訓練を受け入れながら、共にできる仕事を模索し、日々楽しく焙煎しています。

そして、日本全国にある美味しいお菓子を作っている福祉作業所の商品が、美味しさやパッケージセンスといった品質面でより評価され輝けるようお手伝いをしています。

ネットショップでは、日本全国の福祉作業所で障がい者の方々がご自身の個性を存分に発揮しながら丁寧に手作りする美味しいお菓子や、こだわりの厳選素材で丹精込めて作り上げるお茶など、まだまだ知られていない優れた逸品を取り扱っています。


<実店舗情報>珈琲焙煎処 縁の木*焙煎豆の専門店となります。
住所: 東京都台東区蔵前2-3-1 ソレイユ蔵前
電話番号: 050ー3701ー1178
営業時間:(焙煎)12:00~17:00 (店舗引き取り)11:30~17:30
定休日: 日曜日、月曜日、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

平均評価:5.0
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レビュー件数:1(1~1件を表示)

幸せになれる詰め合わせ!食べて福祉事業所を応援します!! 2022/03/15 03:15
福祉事業所で作られているお菓子で、とにかく美味しいと聞き、購入しました。「おれい」という熨斗がついていて、箱を開ける前から、ほっこりとした気分になりました。箱を開けると、美味しそうなコーヒーとお菓子に加えて、優しいメッセージが掛かれた紙やカードが入っていて、更に幸せな気持ちになります。カフェインレスコーヒーは、一日中コーヒーを飲んでいてカフェインを控えたい私にぴったり!深くしっかりとした味で、カフェインレスとは思えない美味しさです。みかんのゼリージュースは自然な果汁の甘さで、びっくりするくあいの美味しさ。パンダのチョコは可愛い見た目に似合わず、チョコが濃厚。ベルギー産のチョコを使用しているそうです。ニブシュガーは癖になる味で、濃いめのコーヒーと一緒に優雅なカフェタイムを過ごせます。蜂蜜は濃厚だけどスッキリした味わいで、花粉症で痛い喉にも良さそうです。ホットケーキミックスはまだ使っていませんが、週末の朝ごはんとして食べる予定です。これらが全て福祉事業所で作られているということで、本当に驚きです。こううやって「食べる」ことで支援になればいいなと思います。
投稿者:いずみん
返信者:
このたびは数あるショップの中から縁の木をご利用いただきまして有難うございます。いずみんさまからのコメント、スタッフで嬉しく拝見しました!縁の木では福祉作業所の方たちがつくる【美味しいのにあまり知られていないおやつ】と共にお届けさせていただき、知ってもらうことを大切に考えています。食べていただくことで知的障害の方達に工賃がはいり、またあらたに作ることができる循環もうまれます。ぜひお試しくださいませ。この度はありがとうございました!

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