ワインが進む味！
2022/06/03 00:56
友人とのおうちディナーに注文させていただきました。金華さばや真鯛など4種のカルパッチョは普段自宅では出て来ない前菜でテンションが上がります。スープはまさにイメージどおりの”お店でいただく洋食のコーンポタージュ”という感じで、みんな好きなお味だと思います。豚バックリブは「和風バーベキューソース」と書いてありましたが、八角が効いていてどちらかというと台湾風のような印象でした。意外性もあり美味しかったです。1人1本なので、欲を言うともっとたくさん食べたい！と思いました。笑シューパンは名前のとおり食感がシューとパンの中間くらい、プレーンな味のパンかと思ったらチーズが中に入っていて塩気もあり、こちらだけでもお酒が進むタイプのパンでした。全体的にお味は少し濃いめ・しょっぱめでワインが進みます。お酒を飲まない方にはもう少しボリュームがあったらさらに嬉しいと思います。おいしく楽しいディナーとなりました。ごちそうさまでした！
投稿者：
サワコ
0
人中
0
人の方が｢このレビューが参考になった｣と投票しています。
ワインと一緒に美味しい料理を楽しみました！
2022/05/23 01:51
日曜日のランチ用に料理4品セットを注文しました。週末の昼間にワインを飲みながら食べるのに丁度良い量かなと思います。とうもろこしのポタージュスープは深みがあって優しい味。一気に飲み干してしまいました（笑）。4種のカルパッチョは冷凍とは思えないほどフレッシュな味で、ワインが進みます！どれも美味しいのですが、特に好きなのはブリの低温調理コールドスモークのカルパッチョと金華サバの自家製シャルドネビネガー〆です。豚バックリブは濃厚なソースがとにかく美味しく、これまたワインが進みます！シューパンは初めての食感と味でしたが、癖になります。キンキンに冷やしたスパークリングワインとロゼワインを1本づつ用意していましたが、二人で2本を美味しく空けました（笑）。ワインと一緒に是非！！
投稿者：
いずみん
0
人中
0
人の方が｢このレビューが参考になった｣と投票しています。