商品について

高級食材のフカヒレをもっと身近に!

日本トップシェアを誇るフカヒレ屋が手掛けるふかひれ料理と中華料理をご自宅でお楽しみいただけます。簡単調理で、いつもの食卓が中華ダイニングに変身!
おうち時間を美味しく華やかに盛り上げてくれますよ?

ふかひれ専門店ならではの、ふかひれの姿そのまま贅沢に使った贅沢中華丼。ふかひれの厚み、食感を十分ご堪能いただけます。

ふかひれは姿そのまま、白菜、人参、青梗菜、ヤングコーン、れんこん、紅芯大根、ぶなしめじと、野菜もたっぷり加えました。
ガラスープに加え、丸鶏のストレートスープを使用。希釈式のスープとは違う、コクのある旨味をお楽しみいただけます。
セット内容
・ふかひれ入り 中華丼の具(醤油味) x 3
オイスターエキスの旨味を効かせた醤油味。

・ふかひれ入り 中華丼の具(塩味) x 3
あっさりとした塩味。
発送タイプ
冷凍
保存方法
-18℃以下で冷凍保存してください。
調理方法
袋のまま封を切らずに熱湯の中に入れ、パッケージ裏面の表示時間にしたがって湯せんし、お皿に移してお召し上がりください。
賞味期限
別途商品に記載
原材料
・ふかひれ入り 中華丼の具(醤油味)
野菜(白菜、人参、青梗菜、ヤングコーン、れんこん、紅芯大根)、丸鶏スープ、フカヒレ、ガラスープ、ぶなしめじ、葱油、植物油脂、醤油、オイスターエキス、調合油(ごま油、大豆油、こめ油)、合成清酒、馬鈴薯でん粉、紹興酒、砂糖、中華粉末調味料、食塩、中華液体調味料、胡椒、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、カラメル色素、(原料の一部に卵、小麦を含む)

・ふかひれ入り 中華丼の具(塩味)
野菜(白菜、人参、青梗菜、ヤングコーン、れんこん、紅芯大根)、丸鶏スープ、フカヒレ、ガラスープ、ぶなしめじ、葱油、植物油脂、醤油、オイスターエキス、調合油(ごま油、大豆油、こめ油)、合成清酒、馬鈴薯でん粉、紹興酒、砂糖、食塩、胡椒、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、リン酸塩(Na)、カラメル色素、(原料の一部に卵を含む)

日本トップシェアを誇るフカヒレ屋 本格中華料理 『古樹軒(こじゅけん)』

お歳暮

日本一のふかひれ専門店『古樹軒(こじゅけん)』ふかひれ中華丼セット(醤油・塩)*送料込(一部エリア追加料金有)

1.0 (1)
商品コード
895737
お届け目安
お届け日指定不可
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
株式会社 中華・高橋
取得予定ポイント
60pt
お届け日の指定はできません。ご注文後、5営業日以内に順次発送します。(土日祝の出荷はありません)
※配送時間帯の指定は可能です。

下記エリアへの配送には追加送料が発生します。
・中国、四国 +110円(税込)
・九州、北海道 +330円(税込)
・沖縄 +990円(税込)
販売価格
6,070

(消費税率:8%

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HIGHLIGHTS

  • 日本トップシェアのふかひれと本格中華を気軽にご自宅で味わえます!

  • 高級食材のふかひれをもっと身近に!おうち時間を美味しく華やかに演出します♪

  • 簡単調理で本格的な味をそのまま自宅でお楽しみいただけます。

  • お中元やお歳暮などの贈り物、遠方のご家族や友人へのプレゼントにも最適です。

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日本一のふかひれ専門店『古樹軒(こじゅけん)』

日本橋 古樹軒


古樹軒は、格式高いホテルやレストラン、著名なシェフよりご指名いただいているプロユース食材を家庭用にお買い求めいただける食の発信地。本格中国料理に欠かせない乾貨(ふかひれやアワビなど)や醤(ジャン)などの豊富な食材から、有名店のメニューを再現した究極の冷凍惣菜まで。その品数は国内最大規模の500品目以上。

中華食材の専門知識を持ったスタッフの接客、中国茶を試飲いただける茶藝館でのおもてなし、一流シェフによる料理教室の開催と、トータルで中華の魅力をお伝えします。

脈々と歴史を受け継いできた古樹は、新しい地の水で息づき、長い枝葉となり、みなさんの食卓に宴の花を咲かせます。
本場以上の味わいを、いつでもご家庭で。
古樹軒が、「最幸級」中華をプロデュースします。



■日本橋本店
住所: 〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町39-4
電話番号: 03-3639-0032
営業時間: 10:30~18:00
定休日: 土曜、日曜、祝日、年末年始

■心斎橋店
住所: 〒542-8501 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目7?1 大丸心斎橋店本館B2フードホール
電話番号: 050-3555-1132
営業時間: 11:00~20:00(ラストオーダー 19:00)
定休日: なし

※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

平均評価:1.0
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レビュー件数:1(1~1件を表示)

フカヒレって、これ? 2021/11/10 12:44
ふかひれ中華丼セットを自宅用にとり寄せました。お出しは本格的なお味で美味しかったですが、フカヒレとはホームーページの写真とは程遠い小さかったです。こんなサイズの「サメ」いるの? これなら、大きいフカヒレの端っこが入ってり、イカやエビの海鮮が入っていた方がよかったかな~。
投稿者:せいたかサンタ
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