商品について

東京・西新橋にある『64 Barrack st.』のシェフが試作を重ね辿り着いた濃厚バスクチーズケーキはお店でも大人気!手軽に楽しめるスティックタイプでお届けします。
食後のプチデザートや、ちょっと甘いものが食べたいときなどにピッタリ♪

解凍してチーズの濃厚さを味わうもよし、半解凍でアイスのようにシャリシャリした食感を楽しむのもおすすめです。
内容
バスクチーズケーキスティック(60g)4本
発送タイプ
冷凍
保存方法
基本は冷凍庫で保存してください。
調理方法
解凍目安時間:30分(完全に解凍する場合)
解凍してチーズの濃厚さを味わうもよし、半解凍でアイスのようにシャリシャリした食感を楽しむのもおすすめです。
★お好みで塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをつけてお召し上がりください。
賞味期限
到着後5日以内でお早めにお召し上がりください。
原材料&アレルギー情報
クリームチーズ、生クリーム、全卵、きび砂糖、ホワイトチョコ、濃縮レモン果汁、薄力粉(一部に卵、乳、小麦を含む)

オーストラリアの大自然が育んだ豊かな食材を、安心安全の手作りで 西オーストラリア料理店『64 Barrack st.』

来店特典

【人気デザート】バスクチーズケーキスティック 4本 送料込(一部エリア追加料金有)

4.4 (14)
商品コード
900165
お届け目安
お届け日指定不可
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
64 Barrack st.
取得予定ポイント
24pt
【配送・お届け日について】
当商品はお届け日の指定ができません。
毎月1回のみの発送となり、毎月の発送日2日前までのご予約分をその月の発送日に発送します。

■2022年11月24日~12月21日のご予約
12月23日(金)に発送します。

※配送時間帯の指定は可能です。
【追加送料について】
本州・四国以外(北海道、九州、沖縄)への配送には追加送料が発生します。
・北海道、九州 +400円(税込)
・沖縄 +800円(税込)
販売価格
2,400

(消費税率:8%

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オーストラリアンワインダイニング『64 Barrack st.』

2017年12月15日にOPEN!オーストラリアの豊富な食材と個性豊かなオーストラリア産のワインを楽しんでいただく空間です。料理には化学調味料を一切使わず、手づくりのこだわりと安心・安全をお約束。オーストラリアの恵みあふれる大地と海と空が、たっぷりと月日をかけて育んだ豊富な食材でお料理を提供しています。

住所: 〒105-0003 東京都港区西新橋2-11-6 ニュー西新橋ビル1F
電話番号: 03-6257-1020
営業時間:
ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
ディナー 月曜~木曜 17:30~22:00(最終入店 21:00、ラストオーダー 21:30)、金曜・休前日 17:30~23:00(最終入店 22:00、ラストオーダー 22:00)
定休日: 土曜、日曜、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

料理長 白井正樹氏 プロフィール

料理人としての原点は、父と共に作った思い出の味

1981年、千葉県生まれ。
中学生の頃、料理人の父が勤めるホテルに食事をしに行った白井氏。とてもおいしく、どうやって作っているのか帰宅した父に質問。一緒に作ってみたところ、同じように作ることができたのが嬉しく、料理人を志すようになったという。
フレンチイタリアンで2年、ビストロレストランで1年、スペイン料理店で6年のキャリアを積み、2017年より『64 Barrack st.』料理人。現在に至る。

『64 Barrack st.』ご来店特典

\グラスワイン1杯サービス!/

お料理ご購入後『64 Barrack St.』の店舗にご来店いただいた方へ、当店でご用意するグラスワイン9種類のうちお好きな物を1杯サービスいたします。 パース在住経験のあるスタッフが、色々とお話をしながらお客様がご希望のワインを提案させていただきます!

【有効期限】2022/12/31まで
※ご来店時にスタッフへお声がけください。
※当サービスは予告なく終了する場合があります。
※ワインリストは予告なく変更となる場合があります。

《現在のグラスワインの内容》
■スパークリングワイン
- シャンドン ブリュット
■白ワイン
- ジョセフクローミー リースリング
- カステリ ザ サムソーヴィニヨンブラン
- バセ フェリックス フィリウス シャルドネ
- デラタイト デッドマンヒル ゲヴェルツトラミネール
■赤ワイン
- ハワードパーク マッドフィッシュ ピノ・ノワール
- ウインダウリーエステイト ザ ミル メルロー
- パーカー クナワラ エステイト カベルネソーヴィニヨン
- ロルフ ビンダー ヘーズ シラーズ

平均評価:4.4
:8件
:5件
:0件
:1件
:0件

レビュー件数:14(1~3件を表示)

塩とチーズケーキ! 2021/06/30 11:40
チーズケーキ美味しかったです。「塩と一緒にどうぞ」とあったので初めて試してみたら、普通に食べるよりハマってしまいました。半解凍ぐらいが個人的に好みです。全解凍するとかなりなめらかな食感を楽しめます。
投稿者:tootoo
返信者:
tootoo 様先日は、バスクチーズケーキ(スティックタイプ)をご注文頂きありがとうございました。塩をつけてのお味、喜んで頂けて良かったです。素敵なコメントをありがとうございます。64Barrackst. 白井

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美味しいチーズケーキでした! 2021/05/08 15:04
今まで食べたチーズケーキの中でベストでした。またリピートしたいです!付いていたお塩が効いてて甘しょっぱくて最高でした。
投稿者:ハワイLOVE
返信者:
ハワイLOVE 様この度は、バスクチーズケーキ(スティックタイプ)をご注文頂きましてありがとうございます。素敵なコメント、写真もありがとうございます。西オーストラリア産のデボラ湖塩を付けての、味変もお楽しみ頂けて良かったです。またのご利用お待ちしております。64Barrackst. 白井

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濃厚チーズケーキ 2021/04/11 08:22
どこにも行けない今、何か美味しい物でもと思い、お取り寄せしました。ち思っていたより小さかったけれど、とっても濃厚で美味しかったです。ちょっとだけ心豊かになりました。
投稿者:欧州旅人
返信者:
欧州旅人 様先日はバスクチーズケーキ(スティックタイプ)をご注文頂きありがとうございました。心豊かになったとのお言葉大変嬉しく思います。コロナ禍でまだまだ厳しい状況が続き、旅行も難しい状況ですので、お家で少しでも楽しんで頂けるお料理をお届け出来ればと思っております。64Barrackst. 白井

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