はちみつ資格取得者・はちみつ好きが最もおいしいはちみつを選ぶコンテスト「ハニー・オブ・ザ・イヤー」の海外産部門にて、Camargue(カマルグ)が2023年最優秀賞を受賞しました!
南仏はさまざまな植物や花の植生が豊かなため、ミツバチは色とりどりの蜜を採取することができ、それが自然とハチミツの味に反映されます。
ミツバチが吸う蜜によって味が変わり、全てがフランス産100%の天然はちみつ。気になるお味をぜひご賞味ください。
\はちみつの種類についてご紹介/
*Lavande(ラベンダー)- 地中海の香り高いラベンダーから採られた宝石はちみつ
南仏プロヴァンスは、息をのむほどの美しさ、芳醇なラベンダー畑、そして多様な香り高い草花で有名です。
この地でミツバチたちはラベンダーはちみつの蜜を集めています。
まさに南仏の太陽の恵みを物語るかのように、はちみつにはラベンダーのエッセンスが瓶にしっかり閉じ込められています。
私たちのラベンダー蜂蜜はしっかりとしたラベンダーのフローラルな香りが特徴です。
また地中海産植物のニュアンスから生まれたラベンダーの甘い香りはまさに五感を全て魅了するはちみつです。
ラベンダーはちみつには鎮静作用、抗酸化作用もあり、不眠症や風邪にも愛用されています。
あなたの日常的なストレス緩和にも役立ちます。
このようにラベンダーはちみつは驚くほど用途の広い蜂蜜です。
トーストに塗ったり、紅茶やヨーグルトに添えたり、デザートやドレッシングの材料として使ったりと用途は様々で料理のレパートリーを増やしてくれる一品です
*Camargue(カマルグ)※最優秀賞受賞商品 - 南フランス産の極上フローラルはちみつ
Camargueはちみつは手付かずの美しい南フランスで収穫された最高級のフローラルはちみつです。
私たちの地元の小さな家族経営によって営われている養蜂家のミツバチは大自然の環境下で最高な蜜を集められることから健康的で魅力的なハチミツを作り出しています。
元々、カマルグは有名なローヌ川の淡水と海が交わるカマルグの自然保護区です。
このユニークな自然保護区では香り高いキャラメル・フローラルなはちみつを生み出す厳選された植物だけが育まれているのです。
この香り高いキャラメル・フローラル・ハチミツを生み出すのは、厳選されたわずかな植物だけであり、その味はこの地方の多様な花と季節のアロマのエッセンスを表現しています。
カマルグは、おいしいだけでなく 健康効果も期待できます。
カマルグは様々なお料理にも最適です。是非この魅力たっぷりのはちみつを堪能してみてください。
*Garrigue(ガリーク)- 南仏のエッセンスが凝縮された極上の天然はちみつ
はちみつガリーグの魅力は南フランスのハーブ数種類から採取されるはちみつです。健康的で自然な砂糖の代用品として、楽しい甘みと多くの健康効果を提供します。
1瓶1瓶には、南フランスのエッセンスが凝縮されており原産地のユニークな風味と季節の香りを反映しています。
ベルベットのような舌触りと独特の味わいで、五感を楽しませてくれます。
太陽の光が降り注ぐ風景や香り豊かな牧草地に浸りながら、舌触りと独特の味わいをお楽しみください。
グラノーラにかけたり、紅茶に混ぜたり、お好みのレシピに取り入れたりと使い方は様々です。
ガリーグは、あなたの料理作りを新たな高みへと引き上げることをお約束します。
また自然豊かな蜂蜜をシンプルにお楽しみください。自然の純粋南仏のエッセンスを味わうための魅力的なお供に是非どうぞ。
地中海の美しくも厳しい自然に育まれた最高級のはちみつです。家族経営の小さな養蜂家が、乾燥した厳しい気候の中で育ち芳香のあるハーブに由来する、濃い色と魅惑的なアロマを持つクリーミーでしっかりとしたハチミツを大切に作り上げました。