商品について

渋谷道玄坂で創業50年の老舗中華店『長崎飯店』。町中華では定番のチンジャオロース丼と中華丼、そして餃子をセットにしました。
丼ぶりの「アタマ」は具がたっぷりで食べ応え十分!嬉しい国産米のご飯付きです。
餃子は、お店で一つ一つ手作りした、自家製の餡ともっちりの皮が美味しい逸品。
定番メニューながら、しっかりと『長崎飯店』らしさを感じられる、満腹セットです。
セット内容
・チンジャオロース丼の具(280g)2個
・中華丼の具(300g)2個
・ご飯(100g)4個
・餃子(10個、合計350g)
発送タイプ
冷凍
保存方法
冷凍庫で保存してください。
調理方法
チンジャオロース丼
1.
凍ったままの袋を沸騰したお湯に入れ、5分温めます。
2.
電子レンジ等で温めたごはんをお皿に盛りつけます。
3.
ごはんに湯煎した具をかけて完成です。

中華丼
1.
凍ったままの袋(餡)を沸騰したお湯に入れ、5分間温めます。最後の1分になったら別袋(具材)も袋のまま入れて一緒に温めます。
2.
電子レンジ等で温めたごはんをお皿に盛りつけます。
3.
ごはんに湯煎した餡と具をかけて完成です。

餃子
1.
フライパンを熱し、油をたっぷり引きます。
2.
冷凍餃子は冷凍のまま、餃子同士がつかないように並べます。(解凍してから焼くとよりよく焼けます。)
3.
餃子の高さ7分目くらいにお湯を入れ、強火で煮ます。
4.
お湯が蒸発したら、餃子のふち側から油を回しかけます。(テフロン加工の場合、油は少量です。)
5.
鍋底がキツネ色になったらフライ返しで餃子を鍋から外し、お皿に並べて完成です。
焼き餃子の場合は最初から最後まで強火で煮焼きします。

★おすすめのアレンジ「水餃子」
白菜・豆腐・キノコ類等を入れたたっぷりのすまし汁に冷凍のまま餃子を入れ、強火で5分半~6分。スープ皿に盛って、出来上がりです。

※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。
※火傷にお気を付けください。
賞味期限
製造日より1か月
※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
原材料
チンジャオロース丼
豚肉、タケノコ、ピーマン、ネギ、醤油、うまみ調味料、砂糖、デンプン
中華丼
キャベツ、ニンジン、タケノコ、ピーマン、タマネギ、ウズラ、イカ、シイタケ、マッシュルーム、赤かまぼこ、ヤングコーン、デンプン、醤油、塩、うまみ調味料、ごま油
餃子
野菜(キャベツ、ニラ、ニンニク、ショウガ)、皮(小麦粉、凝粉、食塩)、豚肉、豚性油、胡椒、砂糖、食塩、醤油、調味料(アミノ酸)、ごま油
お米
米(国産米)
アレルギー物質
・チンジャオロース丼:豚肉
・中華丼:卵、エビ
・餃子:小麦粉、豚肉

昭和50年創業!あの飯テロ番組でも主人公が訪問した本格中華と長崎皿うどん・ちゃんぽんの名店『長崎飯店 渋谷店』

『長崎飯店 渋谷店』2種の丼&餃子の町中華セット (2人前) *送料込(一部エリア追加料金有)

5.0 (1)
商品コード
867083
お届け目安
ご注文から5日頃
購入限度数
お一人様1点 まで
ショップ
長崎飯店 渋谷店
取得予定ポイント
67pt
【配送について】
ご注文後、3営業日以内に発送します。
(日祝の出荷はありません。)
お届け希望日は、日祝を除く4日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。
【追加送料について】
沖縄への配送には追加送料(+220円税込)が発生します。
販売価格
6,770

(消費税率:8%

任意除外したい食材のご希望
制限なし
「イカ」を抜いて作ることが可能です。希望の方は、除外したい食材をご記入ください。
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HIGHLIGHTS

  • 昭和50年創業。渋谷道玄坂で本格中華と長崎皿うどん・ちゃんぽんを提供する人気店です。

  • 家族やご友人と一緒に楽しめるセットでお届け。休日のお家ごはんにもどうぞ!

  • お中元やお歳暮にも。親しい方へのギフトにぜひご利用ください。

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長崎飯店 渋谷店

本格中華と長崎ちゃんぽん・皿うどんのお店です。一流料理人のふるまう本格中華を楽しむもよし、長崎出身のオーナーが作る本場長崎のちゃんぽん・皿うどんを気軽に楽しむも良し。仲間やご家族でわいわいとお食事をお楽しみください。ちゃんぽんや皿うどんは野菜・魚介・お肉の出しがスープに混ざって最高の一杯です。ぜひご賞味ください。


住所: 東京都渋谷区道玄坂2-10-12 新大宗ビル3号館
電話番号: 03-3464-0528
営業時間:
ランチタイム *月~土 11:00~14:30(ラストオーダー 14:20)
ディナータイム *月~金 17:00~22:00(ラストオーダー 21:50)
定休日: 日曜日、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。

平均評価:5.0
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レビュー件数:1(1~1件を表示)

お腹いっぱい、おいしい町中華! 2021/10/26 08:18
以前いただいた皿うどんがとてもおいしかったので、今回は「チンジャオロース丼(2食)・中華丼(2食)・餃子(10個)セット」を注文してみました。こちらも間違いない美味しさでした!どのお料理もボリュームがすごいので、しっかり冷凍庫のスペースを空けてから注文することをおすすめします。笑チンジャオロースは、ご飯と一緒に食べる前提のためか、具のとろみが強く、炒めものというよりはボリューミーな餡になっています。白いご飯に熱々トロトロの具がたっぷりで、おいしくいただきました。餃子も一緒にいただきましたが、1個1個のサイズが大きく、食べごたえ抜群です。餃子をメインディッシュにして1食にできるくらいだと感じました!今回は焼きましたが、皮が厚めなので水餃子にしてもおいしそうです。中華丼は別の日にいただきました。具は餡の部分と上のトッピングが別々になっているので、自宅でも綺麗に盛り付けられるのが嬉しいポイント。ボリュームたっぷりで、大きな丼から溢れそうでした。少食の方なら2食に分けても良いくらいのボリューム感です。一点欲を言うと、丼セットで冷凍庫が結構パンパンになってしまったので、ご飯なしで餡かけの餡だけ買えるようなセットもあると嬉しいなと思いました。それにしても、湯煎や餃子を焼くだけの簡単調理でおうちで中華料理屋さんの本格的な味がいただけるのは嬉しいですね。またリピートさせていただきます!
投稿者:サワコ
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